Vrijeme pripreme	Vrijeme za kuhanje	Porcije
15-20 minuta	20-25 minuta	4-5 porcija

Sastojci

• Bundeva - 600 g
• Maslinovo ulje - 2 žličice + 2 žlice. l. za umak
• Med - 2 žličice + 1 žlica. l. za umak
• Sjemenke sezama - 2 žličice
• Limunov sok - 1 žlica. l.
• Senf - 2 žličice
• Špinat - 150 g
• Pinjoli - 75 g

Način kuhanja

Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva.

Stavite bundevu u veliku zdjelu. Prelijte uljem i medom. Začinite solju i paprom.

Stavite bundevu na list i pecite u pećnici 25 minuta dok ne porumeni.

Izvadite iz pećnice i ravnomjerno pospite sezamom.

List ponovno stavite u pećnicu na 5 minuta da lagano porumene sjemenke sezama.

Izvadite iz pećnice i ostavite da se hladi 30 minuta.

Pomiješajte limunov sok, maslinovo ulje, senf, med u staklenku s poklopcem i protresite da se dobro promiješa.

Začinite solju i paprom.

Stavite bundevu, špinat, pinjole u veliku zdjelu.

Kako i s čime poslužiti

Prelijte umakom i sve lijepo rasporedite. Dobar tek!