子供の頃のスイーツはいつも懐かしさ、感情の高まり、そしてたくさんの感情を呼び起こします。 特に彼らが本当に美味しくて、何年にもわたって悪化していないとき。 今日はそのような古典のレシピをあなたと共有したいと思います。 だから、このコレクションの主役はコンデンスミルク入りのナッツです！
1.サワークリームにコンデンスミルクを入れたナッツ
マヨネーズを取るか、サワークリームと半分に混ぜることができます。
必要なもの：卵2個、砂糖100 g、サワークリーム100 g、バター200 g、小麦粉2.5杯、ソーダ小さじ1、コンデンスミルク400g。
準備：卵を砂糖で溶き、サワークリームとスレークソーダを加えて混ぜます。 バターの半分を立方体に切り、溶かして生地にも加えます。 小麦粉を数回加え、よくこね、小さなボールに形を整え、ヘーゼルナッツに入れます。
ナッツは両側で順番にストーブで焼かれます。 プロセスは非常に高速であるため、プロセスの時間を決定できます。 半分が冷めたら、ゆでたコンデンスミルクを残りのバターと混ぜて、ナッツを入れます。
2.マーガリンにコンデンスミルクを入れたナッツ
これらのナットは柔らかくて軽いです。
必要なもの：小麦粉3.5杯、マーガリン200g、卵3個、砂糖小さじ1、ソーダ小さじ0.5、酢小さじ1、コンデンスミルク500g、植物油50ml。
準備：マーガリンを砂糖でつぶし、卵を加えてかき混ぜます。 そこにふるいにかけた小麦粉と清涼飲料水を加え、弾力のある生地をこねて冷蔵庫に30分入れます。
型をよく加熱し、油でグリースを塗り、生地の小片をその中に入れて閉じます。 両側で約1分間炒め、ブランクを冷まします。 それぞれの半分にコンデンスミルクを少し入れて絞ります。
3.卵黄にコンデンスミルクを入れたナッツ
生地はよりもろく、砂っぽいことがわかります。
必要なもの：3ヨーク、200 gの砂糖、200 gのバター、3杯のサワークリーム、1つまみの塩、2.5杯の小麦粉、400gのコンデンスミルク。
準備：卵黄を砂糖で挽いてから、柔らかくしたバターを加えます。 その後、サワークリームと塩、そして最後に数回のパスで小麦粉をまぶします。 柔らかい生地をこね、一枚一枚つまんで型に入れます。 ナッツを焼き、冷まして、コンデンスミルクを入れます。
4.コンデンスミルクとナッツの入ったナッツ
どんなローストナッツでもかまいません-それらは詰め物に入ります。
必要なもの：小麦粉200 g、バター120 g、砂糖50 g、卵1つ、塩1つまみ、ベーキングパウダー小さじ0.5、コンデンスミルク1缶、ナッツ100g。
準備：小麦粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖を混ぜ合わせ、卵とバターの立方体を加え、生地をすばやくこねます。 鍋にバターを塗り、焼き、生地の上に広げます。
ナッツは最大3分間揚げられ、次のバッチは最初のバッチよりも速くなります。 ブランクを冷まし、それぞれにコンデンスミルクを少し入れます。 次に、ナット全体を1つに入れ、半分を覆います。
5.コンデンスミルクとココナッツのナッツ
必要に応じて、上にもコンデンスミルクを少し塗って、外側から削りくずに丸めることができます。
必要なもの：卵2個、バター230 g、ソーダ1つまみ、砂糖180 g、小麦粉550 g、コンデンスミルク1缶、ココナッツ200g。
準備：バターを溶かし、砂糖と混ぜてから、別々に溶き卵を加えます。 清涼飲料水を加え、小麦粉を少しずつ加え、弾力のある生地をこねます。
ナッツをよく加熱した形で両側を数分間炒め、冷まします。 コンデンスミルクをココナッツフレークと混ぜ、半分を満たし、それらを組み合わせます。
6.コンデンスミルク入りチョコレートナッツ
そのようなナッツの山はほんの数分でテーブルから消えます！
必要なもの：小麦粉400 g、バター400 g、ココア大さじ5、粉砂糖大さじ5、塩とソーダのピンチ、卵2、でんぷん大さじ2、ナッツ100 g、コンデンスミルク400g。
準備：260 gのバターを卵、塩、ソーダ、でんぷんとミキサーで混ぜます。 ココアと粉砂糖を加え、小麦粉を少しずつ加えます。
生地の小さなボールを丸めて、ヘーゼルナッツで約3〜4分間焼きます。 残りのバターでコンデンスミルクを泡立て、刻んだナッツを加え、半分を満たし、ナッツを接続します。
7.コンデンスミルクとカードチーズのナッツ
コンデンスミルクをベースにしたオリジナルバージョンのフィリング。
必要なもの：小麦粉250 g、バター100 g、サワークリーム100 g、卵2個、砂糖100 g、でんぷん60 g、ソーダ1つまみ、コンデンスミルク2缶、カッテージチーズ4杯。