もちろん、パンの代わりにピタパンを使うこともできますが、それからおいしい、独創的で健康的なものを調理する方がはるかに興味深いです。 だから、どんな機会や気分にも合うピタパンのレシピをたくさんキャッチしてください！
1.カッテージチーズとラヴァッシュのキャセロール
毎日のための非常にシンプルでおいしいブルガリアのレシピ。
必要なもの：ピタパン3〜4枚、カッテージチーズ2パック、ハーブ1束、卵2個、ケフィア2/3カップ、バター20 g、スパイス。
準備：カードをハーブ、スパイス、バターの半分と滑らかになるまで混ぜます。 豆腐の塊でピタパンのシートを潤滑し、それらを薄いロールまたは封筒に丸めて、カタツムリの形に入れます。 ケフィアで卵を殴り、味付けしてピタパンを注ぎ、残りのバターを上に広げます。 皿を170度で30分オーブンに送ります。
2.ラヴァッシュとクリームチーズの封筒
マグロの缶詰や赤身の塩漬けも素晴らしいです。
必要なもの：ピタパン1枚、プロセスチーズ1枚、卵2枚、にんにく2片。
準備：ラヴァッシュを約6x25 cmの細片に切ります。プロセスチーズをニンニクですりおろし、中に入れて、細片を三角形の封筒で包みます。 卵をたたき、各三角形を浸し、両側で炒めます。
3.フライパンにピタパンを入れたオムレツ
ここで重要なのは、ピタパンの直径がフライパンの直径と一致することです。したがって、必要に応じて、事前に切り取ってください。
必要なもの：2枚のピタパン、100 gのハム、1つのトマト、ハーフペッパー、ハーブ、3つの卵、100 gのチーズ、2杯のミルク、スパイス。
準備：ミルクとスパイスで卵を殴り、オムレツの半分を熱いフライパンに注ぎます。 ピタパン、みじん切り野菜、ハム、ハーブ、チーズをのせ、2枚目のピタパンをかぶせます。 残りの卵を注ぎ、弱火で約10分間蓋をして調理します。
4.スモークソーセージのラヴァッシュロール
お祝いのテーブルにもこんなにシンプルな前菜を出すのは恥ずかしいことではありません！
必要なもの：ピタパン1枚、スモークソーセージ200 g、チーズ150 g、卵2個、きゅうり2個、マヨネーズ100g。
準備：卵をゆで、粗いおろし金でチーズと一緒にすりおろします。 ソーセージとキュウリを小さな立方体に切り、すべてをマヨネーズと混ぜて、ピタパンで包みます。 ラップでしっかりと包み、2時間冷蔵します。
5.カッテージチーズと洋ナシのラヴァッシュロール
ラヴァッシュはデザートを作るのに驚くほど良いことがわかりました！
必要なもの：ピタパン1枚、カッテージチーズ250 g、サワークリーム大さじ2、梨3、砂糖小さじ1、ケシの実大さじ2、卵1。
準備：カッテージチーズをサワークリームでつぶし、洋ナシをすりおろして砂糖と混ぜます。 端に達しないように豆腐の塊でピタパンのシートを潤滑し、ケシの実を振りかけ、梨をレイアウトし、ロールを転がします。 溶き卵でブラッシングし、180度のオーブンに30分入れます。
6.自家製ラヴァッシュチップス
ビールやテレビ番組のための簡単な自家製スナック。
必要なもの：ピタパン3枚、植物油大さじ4、スパイス。
準備：バターでピタパンのシートを磨き、味わうためにスパイスを振りかけ、ランダムにダイヤモンドまたは正方形にカットします。 天板にチップスを置き、180度のオーブンに3〜5分入れます。
7.ハムとピタパンの封筒
ハム、卵、ピタパンを使った別の朝食オプション。
必要なもの：ピタパン1枚、ハム1枚、トマト1枚、卵1枚、チーズ20 g、ハーブ、バター、植物油、スパイス。
準備：ピタパンに冷水を振りかけ、2つの油の混合物を入れた熱いフライパンに入れて、端が側面から突き出るようにします。 スパイスの効いたトマトスライス、ハム、ハーブ、粉チーズを真ん中に置きます。 卵をたたき、封筒の端を包み、裏返し、無愛想になるまで炒めます。
8.ピタパンのピザ
美味しいだけでなく、たった20分で調理！
必要なもの：ピタパン3枚、ターキーミンチ200 g、トマト2個、スパイス、ハーブ、ガーリック、バター、きのこ漬け100 g、チーズ100 g、玉ねぎ1個、ソース、サワークリームまたはマヨネーズ。