이 케이크를 만드는 데 단 15분이 소요됩니다! 조리법은 오븐이없는 사람들에게 어필 할 것입니다. 빠르고 맛있고 매우 섬세한 케이크!
- 일반 \ 자산 조리시간 : 3시간 15분 \ 15분
- 용기당 인분: 8인분
- 열량(100g): 264kcal
- 비용: 평균 비용
15분 만에 간단한 크래커와 사워 크림 케이크 만드는 법
- 크래커 - 400g
- 사워 크림 - 500g
- 바나나 - 2개
- 가루 설탕 - 100g
- 바닐린 - 0.25 tsp
- 초콜릿 - 70g
준비:
1. 사워 크림을 깊은 그릇에 붓고 (사워 크림의 지방 함량은 20 %에서 취하는 것이 좋습니다) 가루 설탕을 넣으십시오 (대신 설탕을 섭취 할 수 있지만 완전히 녹일 때까지 치는데 시간이 더 걸립니다) 및 바닐린. 사워 크림이 잘 휘핑되지 않으면 크림 증점제를 추가하십시오.
2. 크림이 알갱이 없이 푹신하고 균질해질 때까지 고속으로 믹서로 치십시오. 수제 지방 사워 크림을 사용하는 경우 사워 크림이 계층화되지 않도록 저속으로 두드리는 것이 좋습니다.
3. 잘 익은 바나나 2개를 작은 조각으로 자르고 사워 크림에 넣습니다. 키위, 체리, 복숭아 등과 같은 다른 과일을 섭취할 수 있습니다.
4. 바나나와 크림에 크래커를 넣어주세요. 나는 양귀비 씨를 첨가하여 작은 크래커를 섭취하는 것이 좋습니다. 이 케이크는 훨씬 맛있습니다. 크래커가 크면 손으로 더 작은 조각으로 부수어 더 잘 포화되도록 하는 것이 좋습니다.
5. 스푼으로 잘 저어 크림이 골고루 섞이도록 저어줍니다.크래커와 바나나로 덮여 있습니다. 케이크 (개암, 아몬드, 호두, 땅콩), 말린 과일, 씨앗, 코코넛, 초콜릿 조각, 마시멜로, 마멀레이드에 견과류를 추가 할 수도 있습니다. 실험도 매우 맛있습니다.
6. 깊은 그릇에 집착 필름을 깔고 준비된 덩어리를 펴서 두드려줍니다.
7. 케이크를 접착 필름으로 덮고 냉장고에 보내 3-4 시간 동안 담가 두십시오. 케이크는 밤새도록 둘 수 있습니다.
8. 냉장고에서 케이크를 꺼내 필름을 펼친 다음 접시에 부드럽게 올려 그릇을 제거하고 달라 붙는 필름을 제거하십시오.
9. 전자레인지에 초콜릿을 녹인 후 케이크 위에 붓는다. 초콜릿을 갈아서 초콜릿 칩으로 장식하면 됩니다. 케이크가 준비되었습니다!
10. 프로스팅을 더 빨리 얼리려면 케이크를 냉장고에 15분 동안 넣었다가 먹기 좋게 잘라주세요. 케이크는 매우 부드럽고 부드러우며 즐거운 바나나 맛이납니다.
권장 사항: 원하는 경우 크림을체리 주스 2 큰술을 추가하여 색상. 크림 자체는 사워 크림이 아닌 Almette와 같은 크림 치즈로 준비 할 수 있습니다. 크림 기반 크림을 만들거나 크림 반과 크림 치즈 반을 사용할 수도 있지만, 그러면 케이크가 더 영양가가 높아집니다.