做这个蛋糕只需要15分钟！ 这个食谱会吸引那些没有烤箱的人。 快速，美味且非常精致的蛋糕！
- 一般\资产 烹饪时间：3小时15分钟\15分钟
- 每个容器的份量：8 份
- 卡路里（100g）：264大卡
- 成本：平均成本
如何在 15 分钟内制作一个简单的饼干和酸奶油蛋糕
- 饼干 - 400 克
- 酸奶油 - 500 克
- 香蕉 - 2 个。
- 糖粉 - 100 克
- 香兰素 - 0.25 茶匙
- 巧克力 - 70 克
准备：
1. 将酸奶油倒入深碗中（酸奶油的脂肪含量最好从20%开始），加入糖粉（代替它，你可以加糖，但要打到完全溶解需要更长的时间）和香草醛。 如果酸奶油搅拌不好，则添加奶油增稠剂。
2. 用搅拌机高速搅拌至奶油蓬松、均匀、无颗粒。 如果您使用自制的脂肪酸奶油，最好低速搅拌，以免酸奶油分层。
3. 将两个成熟的香蕉切成小块，加入酸奶油中。 可以吃其他水果，如猕猴桃、樱桃、桃子等。
4. 将饼干加入香蕉和奶油中。 我建议拿一个加入罂粟籽的小饼干——这个蛋糕会更美味。 如果饼干很大，那么最好用手把它掰成小块，这样可以更好地饱和。
5. 用勺子充分搅拌，使奶油均匀覆盖着饼干和香蕉。 您还可以在蛋糕中添加坚果（榛子、杏仁、核桃、花生）、干果、种子、椰子、巧克力片、棉花糖、果酱——实验一下，它也会非常好吃。
6. 在一个深碗里铺上保鲜膜，摊开准备好的面团，压实。
7. 蛋糕盖上保鲜膜，送入冰箱浸泡3-4小时。 蛋糕可以放置一夜。
8、将蛋糕从冰箱中取出，展开薄膜，轻轻翻到盘子上，取出碗，去掉保鲜膜。
9. 用微波炉融化巧克力，倒在蛋糕上。 您可以简单地将巧克力磨碎并用巧克力片装饰。 蛋糕准备好了！
10. 为了更快地冻结糖霜，将蛋糕放入冰箱 15 分钟，然后切成小块。 结果发现蛋糕非常柔软，柔软，带有令人愉悦的香蕉味。
建议：如果需要，奶油可以加入 2 汤匙樱桃汁着色。 奶油本身可以不使用酸奶油，而是使用奶油奶酪，例如 Almette。 你也可以做奶油奶油，或者用一半的奶油和一半的奶油奶酪，这样蛋糕会更有营养。