Magugugol ka lamang ng 15 minuto sa paggawa ng cake na ito! Ang recipe ay mag-apela sa mga walang oven. Mabilis, masarap at napaka maselan na cake!
- Pangkalahatang \ assets oras ng pagluluto: 3 oras 15 minuto \ 15 minuto
- Mga Paghahain Bawat Lalagyan: 8 Mga Paghahatid
- Mga Calorie (100g): 264 kcal
- Gastos: average na gastos
Paano gumawa ng isang simpleng cracker at sour cream cake sa loob ng 15 minuto
- Cracker - 400 g
- Maasim na cream - 500 g
- Saging - 2 mga PC.
- Powdered sugar - 100 g
- Vanillin - 0.25 tsp
- Chocolate - 70 g
Paghahanda:
1. Ibuhos ang sour cream sa isang malalim na mangkok (ang taba ng nilalaman ng sour cream ay mas mahusay na kunin mula sa 20%), magdagdag ng pulbos na asukal (sa halip na ito, maaari kang kumuha ng asukal, ngunit mas matagal ito upang talunin ito upang tuluyang matunaw) at vanillin. Kung ang sour cream ay hindi mamalo nang maayos, pagkatapos ay magdagdag ng isang pampalapot ng cream.
2. Talunin ang isang taong magaling makisama hanggang sa ang bulaklak ay malambot, magkakauri, walang butil. Kung gumagamit ka ng homemade fatty sour cream, mas mahusay na talunin sa mababang bilis upang ang sour cream ay hindi stratify.
3. Gupitin ang dalawang hinog na saging sa maliliit na piraso at idagdag sa sour cream. Maaari kang kumuha ng iba pang mga prutas, tulad ng kiwi, seresa, mga milokoton, atbp.
4. Idagdag ang cracker sa mga saging at cream. Inirerekumenda ko ang pagkuha ng isang maliit na cracker na may pagdaragdag ng mga buto ng poppy - ang cake na ito ay magiging mas mas masarap. Kung ang cracker ay malaki, pagkatapos ay mas mahusay na basagin ito sa iyong mga kamay sa mas maliit na mga piraso, kaya't mas mahusay silang puspos.
5. Gumalaw nang lubusan sa isang kutsara upang gawing pantay ang creamnatatakpan ng cracker at saging. Maaari ka ring magdagdag ng mga mani sa cake (hazelnuts, almonds, walnuts, mani), pinatuyong prutas, buto, niyog, piraso ng tsokolate, marshmallow, marmalade - eksperimento, magiging masarap din ito.
6. Linya ng isang malalim na mangkok na may cling film at ikalat ang handa na masa, ibahin ito.
7. Takpan ang cake ng cling film at ipadala ito sa ref upang magbabad sa loob ng 3-4 na oras. Ang cake ay maaaring iwanang magdamag.
8. Alisin ang cake sa ref, buksan ang pelikula, dahan-dahang buksan ito sa isang ulam, tanggalin ang mangkok, alisin ang cling film.
9. Matunaw ang tsokolate sa microwave at ibuhos ang cake. Maaari mo lamang lagyan ng rehas ang tsokolate at palamutihan ng mga chocolate chip. Handa na ang cake!
10. Upang ma-freeze ang frosting nang mas mabilis, ilagay ang cake sa ref sa loob ng 15 minuto, at pagkatapos ay gupitin sa mga bahagi. Ang cake ay naging napakalambot, malambot, na may kaaya-aya na lasa ng saging.
Rekomendasyon: kung ninanais, ang cream ay maaaringkulay sa pamamagitan ng pagdaragdag ng 2 tablespoons ng cherry juice. Ang cream mismo ay maaaring ihanda hindi sa sour cream, ngunit may cream cheese, tulad ng Almette. Maaari ka ring gumawa ng cream based cream, o gumamit ng kalahati ng cream at kalahati ng cream cheese, ngunit pagkatapos ay ang cake ay magiging mas masustansya.