치킨 포테이토 캐서롤은 오븐에 구운 맛있는 요리입니다. 치즈 상판 아래에 닭 가슴살과 감자튀김 캐서롤 레시피를 참조하세요. 맛있을거야!
캐서롤이 독립 요리로 등장한 역사는 약 2세기 전으로 거슬러 올라갑니다. 야채를 곁들인 캐서롤의 전통적인 조리법의 출현은 남은 음식으로 멋진 요리를 준비한 특정 미국 여성과 직접적인 관련이 있다고 믿어집니다.
요즘 감자 캐서롤은 가장 인기있는 수제 요리 중 하나이며 특히 대가족에게 인기가 있습니다. 또한 오븐에 닭고기 필레, 야채 및 치즈가 든 감자 캐서롤은 종종 축제 테이블의 속성입니다. 치킨 캐서롤을 빠르고 쉽게 준비하십시오. 동시에 뛰어난 맛, 식욕을 돋우는 모양 및 재료의 가용성으로 구별됩니다.
재료의 구성과 양이 다른 수천 가지 종류의 캐서롤 요리법이 있습니다. 오늘 우리는 고전적인 조리법에 따라 닭고기 필레와 치즈로 캐서롤을 요리 할 것을 제안합니다.
허니 머스타드 소스에 구운 닭고기와 오븐에서 감자와 함께 닭 다리. 그리고 치킨 필레로 냄비에 육즙이 많고 맛있는 닭 갈비를 쉽게 만들 수 있습니다.
- 8인분
- 무게/용량 1600g
- 준비 30분
- 조리시간 45분
- 총 시간 1:15 시간
재료:
- 감자 - 1kg
- 치킨 필레 - 2조각
- 전구 양파 - 1개
- 신선한 토마토 - 1개
- 단단한 치즈 - 150g
- 취향에 따라 마요네즈
- 소금과 향신료 맛
- 식물성 기름 - 베이킹 시트에 기름칠
준비:
감자를 자르다
1 단계.먼저 감자를 껍질을 벗기고 웨지 모양으로 자릅니다. 웨지는 감자를 더 빨리 굽기 위해 너무 두껍지 않아야 합니다.
우리는 닭고기 필레를 이겼습니다.
2 단계.닭고기 필레를 세로로 자르고 치십시오 (조각의 경우). 양쪽에 소금과 후추.
감자를 베이킹 시트에 올리고 마요네즈를 바르십시오
3단계.야채 또는 버터로 베이킹 접시에 기름을 바르십시오. 우리는 감자의 절반을 퍼뜨립니다. 마요네즈로 소금과 기름을 바르십시오. 원하는 경우 좋아하는 향신료를 추가할 수 있습니다.
우리는 또한 1/2 컵의 물을 금형에 붓습니다 (마요네즈를 너무 많이 씻지 않도록 모서리에있을 수 있음). 이렇게 하면 감자가 쪄서 부드러워집니다.
우리는 닭 가슴살을 퍼뜨립니다.
4단계.감자 위에 자른 닭가슴살을 올려주세요(반쪽).
활을 추가
5단계.양파를 반 고리로 자릅니다. 가슴살 위에 반을 올리고 마요네즈를 살짝 발라줍니다.
반복 레이어
6단계.모든 레이어를 반복합니다. 우리는 남은 감자, 소금을 뿌리고 마요네즈로 코팅합니다. 치킨 필레, 양파 및 마요네즈를 추가하십시오.
우리는 토마토를 퍼뜨립니다.
7단계.토마토를 얇게 썰어 닭고기 위에 올려주세요. 마요네즈를 살짝 발라줍니다.
캐서롤에 치즈를 뿌린다.
8단계.캐서롤에 강판 치즈를 뿌리고 예열 된 오븐에 보냅니다.
감자 캐서롤 요리
9단계.우리는 약 40-50 분 동안 180도에서 접시를 굽습니다. 칼로 찔러 감자 캐서롤의 준비 상태를 확인할 수 있습니다. 감자가 부드러워지면 오븐을 끌 수 있습니다.
오븐을 끄기 몇 분 전에 캐서롤에 다진 허브를 뿌릴 수 있습니다. 그러면 완성 된 요리가 훨씬 더 향기롭고 아름답습니다.