#
Paruošimo laikasMaisto gaminimo metasPorcijos
20 minučių55 minutes6-10

Ingridientai

  • Švieži kopūstai - 1 kopūsto galva.
  • Ryžiai - 50 g.
  • Malta mėsa (bet kokia) - 150 g.
  • Svogūnai - 1 vnt.
  • Morkos - 1 vnt.
  • Daržovių aliejus
  • Vanduo - 100 ml.
  • Druska ir pipirai pagal skonį.
  • Kailiniui:
  • grietinė - 30 g.
  • Sūris - 100 g.
  • Pomidoras - 2 vnt.
  • Česnakai - 3-4 gvazdikėliai.
  • Krapai ir petražolės pagal skonį.

Virimo būdas

  • Įdėkite kopūstą į mikrobangų krosnelę 5-10 minučių. Ir tada po šalto vandens srove. Lapus lengvai atskiriame.
  • Virkite ryžius iki pusės išvirimo. Svogūnus ir morkas pakepinti. Atvėsusius ryžius sumaišyti ir pakepinti su malta mėsa, pagal skonį druska ir pipirais.
  • Kopūstų suktinukus susukame ir dedame ant kepimo skardos, lengvai patepame aliejumi. Įpilkite vandens, uždenkite kepimo skardą folija ir pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių 30 minučių.
  • Kailiniui smulkiai supjaustykite pomidorus, sutarkuokite sūrį, susmulkinkite žoleles, česnaką permeskite per spaudą.
  • Įpilkite grietinės, druskos ir pipirų, išmaišykite.
  • Įdaryto kopūsto paviršių tolygiai paskirstome „kailį“. Išlyginkite ir kepkite dar 10-15 minučių.
  • Kaip ir su kuo patiekti:

    Patiekite šiltą su grietine.

    „Na, oi, labai tingūs kopūstų suktinukai“: multicooker receptas