Forberedelsestid	Madlavningstid	Portioner
20 minutter	55 minutter	6-10

Ingredienser

• Frisk kål - 1 kålhoved.
• Ris - 50 g.
• Hakket kød (alt) - 150 g.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Vegetabilsk olie
• Vand - 100 ml.
• Salt og peber efter smag.
• Til en pelsfrakke:
• creme fraiche - 30 g.
• Ost - 100 g.
• Tomat - 2 stk.
• Hvidløg - 3-4 fed.
• Dild og persille efter smag.

Madlavningsmetode

Sæt kålen i mikroovnen i 5-10 minutter. Og så under en strøm af koldt vand. Vi adskiller let bladene.

Kog risene, indtil de er halvt kogte. Steg løg og gulerødder. Bland afkølede ris og steg med hakket kød, salt og peber efter smag.

Vi vrider kålrullerne og lægger dem på en bageplade, let olieret. Tilsæt vand, dæk bagepladen med folie og sæt i ovnen, forvarmet til 200 grader i 30 minutter.

For en pels skal du hakke tomaterne fint, rive osten, hakke urterne, føre hvidløget gennem en presse.

Tilsæt creme fraiche, salt og peber, bland.

Vi fordeler "pelsfrakken" jævnt over overfladen af ​​den fyldte kål. Jævn og bag i yderligere 10-15 minutter.

Hvordan og med hvad skal man servere:

Serveres lun med creme fraiche.

"Nå, åh-åh-meget dovne kålruller": en opskrift på en multicooker