Czas przygotowania	Czas gotowania	Porcje
20 minut	55 minut	6-10

Składniki

• Świeża kapusta - 1 główka kapusty.
• Ryż - 50g.
• Mięso mielone (dowolne) - 150 g.
• Cebula - 1 szt.
• Marchewki - 1 szt.
• Olej roślinny
• Woda - 100 ml.
• Sól i pieprz do smaku.
• Na futro:
• Śmietana - 30 g.
• Ser - 100 g.
• Pomidor - 2 szt.
• Czosnek - 3-4 ząbki.
• Koper i natka pietruszki do smaku.

Metoda gotowania

Włóż kapustę do kuchenki mikrofalowej na 5-10 minut. A potem pod strumieniem zimnej wody. Z łatwością oddzielamy liście.

Ugotuj ryż do połowy ugotowanego. Smażyć cebulę i marchew. Wymieszaj schłodzony ryż i usmaż z mięsem mielonym, solą i pieprzem do smaku.

Przekręcamy gołąbki i kładziemy je na lekko naoliwionej blasze do pieczenia. Dodaj wodę, przykryj blachę do pieczenia folią i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 30 minut.

Na futro drobno posiekaj pomidory, zetrzyj ser, posiekaj zioła, przełóż czosnek przez prasę.

Dodaj śmietanę, sól i pieprz, wymieszaj.

Równomiernie rozprowadzamy „futro” na powierzchni gołąbki. Wygładź i piecz przez kolejne 10-15 minut.

Jak iz czym podawać:

Podawaj na ciepło ze śmietaną.

„Cóż, och, bardzo leniwe bułeczki z kapustą”: przepis na multicooker