Voorbereidingstijd	Kooktijd	Porties
20 minuten	55 minuten	6-10

Ingrediënten

• Verse kool - 1 kop kool.
• Rijst - 50 g.
• Gehakt (elke) - 150 g.
• Ui - 1 st.
• Wortelen - 1 st.
• Plantaardige olie
• Water - 100 ml.
• Zout en peper naar smaak.
• Voor een bontjas:
• Zure room - 30 g.
• Kaas - 100 g.
• Tomaat - 2 st.
• Knoflook - 3-4 teentjes.
• Dille en peterselie naar smaak.

Kook methode

Zet de kool 5-10 minuten in de magnetron. En dan onder een stroom koud water. We scheiden de bladeren gemakkelijk.

Kook de rijst half gaar. Bak uien en wortelen. Meng afgekoelde rijst en bak met gehakt, zout en peper naar smaak.

We draaien de koolrolletjes en leggen ze op een bakplaat, licht ingevet. Voeg water toe, bedek de bakplaat met folie en zet in de oven, voorverwarmd op 200 graden gedurende 30 minuten.

Hak voor een pelsjas de tomaten fijn, rasp de kaas, hak de kruiden fijn, haal de knoflook door een pers.

Voeg zure room, zout en peper toe, meng.

We verspreiden de "bontjas" gelijkmatig over het oppervlak van de gevulde kool. Strijk glad en bak nog eens 10-15 minuten.

Hoe en waarmee te serveren:

Serveer warm met zure room.

"Nou, oh-oh-erg luie koolrolletjes": een recept voor een multicooker