OMG sangat berharga dan mudah! Saya telah membuat ini dua kali dan kedua-dua kali teman lelaki saya meracau tentang masakan saya yang hebat 😉 Pasti hidangan kegemaran saya yang baru.
Jpy! musim untuk membawa orang ke rumah anda untuk makan malam. Dan ketika saya memikirkan untuk mempunyai orang lebih banyak pada musim panas, mari kita jujur. Saya rasa hot dog dan brats dan burger dan salad Midwestern - saya ulangi SALADS - yang bahan utamanya adalah krim, buah, jello, dan LITERAL CANDY BARS, bergantung pada tahap Midwesternism anda. Ini adalah fakta yang benar yang saya telpng kepada anda. Sila datang melawat.
Tindak lanjut fakta yang benar: makan malam peringkat seterusnya kerana mempunyai orang yang terlanjur (atau berkencan malam? Atau hanya malam solo?) Boleh menjadi 5 bahan mudah. Sebagai contoh, semangkuk kelapa lembut pme / ketumbar sejuk / kari hijau berkrim kelapa dengan kerang lembut, manis, dan mentega dan salsa mangga segar di seluruh permukaan.
Dapatkan banyak ramuan yang tidak sedap ini.
Mangga, ketumbar, bawang merah, dan pme. Adakah ini bukan hari-hari musim panas yang terbaik bagi kami?
Sekarang setelah kita menyelesaikan situasi mangga salsa, bolehkah kita membincangkan bagaimana kita akan membuat kerang kari lima ramuan menjadi salah satu yang sesuai dengan syarikat?
Ia berlaku seperti ini.
Langkah Pertama: pes kari hijau. Beri satu minit panas di dalam kuali. Sizzle, pop, yum.
Langkah Kedua: Susu kelapa dan Almond Breeze Almondmilk Campuran kelapa, pukul dengan pes kari hijau itu. Inilah sebabnya - santan itu surgawi, dan juga sangat pekat dan berat. Dengan cara yang tidak begitu baik. Kadang-kadang anda hanya memerlukan sesuatu yang mempunyai kelembutan yang enak (trpy, mashup almond kelapa Almond Breeze ini ajaib) tanpa semua lemak dan kalori. Tidak terlalu banyak kerana kita sedang berdiet di sini, tetapi lebih-lebih lagi kerana kita mencari kari musim panas yang ringan, bukan makanan selesa yang membuat kita tetap menikmati musim sejuk. Tidak, ini adalah sesuatu yang berbeza. Segar. Colorfp. Cahaya dan terang. Masih berkrim dan memuaskan seperti semua kari yang enak, tetapi dengan lebih banyak lagi langkahnya.
Langkah Ketiga: Tambahkan kerang. Didihkan empat minit. Masukkan sayur-sayuran, hidangkan nasi, dan telah selesai.
APA! Memasak dengan kerang, kawan. Masa memasak selama empat minit itu adalah sesuatu yang istimewa.
Oh, salsa mangga? ya, itu hanya peringatan bahawa ia adalah pertengahan Jpy dan kita tidak akan menganggap diri kita kari terlalu serius sekarang. Tekstur mangga yang tegas, daun ketumbar segar, dan bawang merah yang pedas - semuanya benar-benar melengkapkan pernyataan kari hijau bahawa musim panas adalah musim terbaik tahun ini dan kita tidak terlalu peduli untuk mengikuti mana-mana macam rpes kari. Adakah kita pemberontak makanan sekarang? Saya fikir kita mungkin. Saya merasakan inspirasi tatu muncul.
Tarikh malam, malam kanak-kanak perempuan, kelab makan malam, atau makan malam mewah dengan syarikat - maksud saya, itu benar-benar terpulang kepada anda. Cukup angkat telefon dan mulakan teks kumpulan dan kemudian duduk dan nikmati mangkuk kelapa berkrim cerah dan segar dari makanan mewah sederhana.
Kerang Kari Hijau dengan Mangga Cilantro Salsa
Pengarang: Cubit Yum
10 minit
30 minit
40 minit
4 - 6 1 x
Penerangan
Kerang Kari Hijau dengan Mangga Cilantro Salsa! sos kari hijau kelapa berkrim dengan kerang mentega dihiasi dengan mangga ketumbar salsa.
Bahan-bahan
Untuk Kari Hijau
2 sudu besar pes kari hijau
1 14 auns boleh santan
1 1/2 cawan Almond Breeze Almondmilk Kelapa
2 paun kerang, dicairkan dan ditepuk kering
2 - 3 cawan bayam bayi atau sayur-sayuran lain
1 - 2 sudu gula merah
1/2 sudu teh sos ikan (lebih sedap - sangat sedap! Cuma jangan menciumnya)
Untuk Mangga Cilantro Salsa
1 mangga, dikupas dan dicincang
1/4 cawan ketumbar, dicincang kasar
1/4 cawan bawang merah, cincang
garam, jus pme, dan semangat pme secukup rasa
Arahan
Tumis pasta kari dalam kuali dalam yang besar di atas api sederhana tinggi. Bila harum, masukkan santan dan santan dan reneh selama 15-20 minit.
Masukkan semua bahan salsa ke dalam mangkuk.
Masukkan kerang ke sos kari di dalam wajan dan reneh selama 4-5 minit sehingga kerang dimasak (jika anda memasaknya terlalu lama, mereka akan menjadi getah, jadi berhati-hatilah). Kacau bayam hingga layu. Masukkan gula merah dan sos ikan.
Masukkan kari di atas nasi (ia akan menjadi sedikit sedap - begitulah seharusnya) dan tambahkan dengan mangga salsa.
Makan malam
Berinspirasi Caribbean