#

Adakah anda mahu makanan yang lazat dan sihat? Masak fillet pollock dalam ketuhar! Ia tidak akan mengambil masa yang lama dan hasilnya akan menakjubkan. Kami telah mengumpul 20 resipi terbaik yang menggunakan makanan paling ringkas.

1. Pollock fillet dengan keju

#

Pollock sesuai dengan lemon dan lada hitam.

Anda memerlukan: 400 g fillet pollock, 100 g keju keras, 1 sudu besar minyak sayuran, setengah lemon, setengah tandan basil, lada hitam tanah dan garam kasar.

Penyediaan: Gosok pollock dengan garam, lada sulah, lemon dan letakkan di dalam pinggan yang telah digris. Taburkan dengan keju parut di atas dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 25 minit. Taburkan selasih yang dicincang halus sebelum dihidangkan.

2. Pollock fillet dibakar dalam foil

#

Angkat tepi foil ke atas supaya jus tidak mengalir keluar ke atas loyang semasa membakar.

Anda memerlukan: 400 g fillet pollock, 2 ulas bawang putih, setengah timbunan dill, 1 sudu besar jus lemon, 1 sudu besar minyak zaitun, lada hitam tanah dan garam.

Penyediaan: Fillet bidang dengan jus lemon, minyak dan natrium dengan campuran garam, lada, bawang putih cincang dan herba. Balut pollock dengan ketat dalam foil dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 20 minit.

3. Pollock fillet dibakar dengan sos keju

#

Memanaskan ikan di dalam ketuhar akan meningkatkan rasa dan aromanya.

Anda memerlukan: 400 g fillet pollock, 1 bawang manis, 150 g keju keras, 180 ml susu, 1 sudu tepung, 20 g mentega, lada hitam tanah dan garam.

Penyediaan: Potong fillet pollock dan masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 5 minit. Cairkan mentega, masukkan tepung, susu dan separuh keju parut. Potong bawang menjadi cincin dan letakkan di atas loyang. Sapukan ikan di atas, atas dengan sos dan taburkan dengan baki keju. Bakar pada suhu 180 darjah selama 20 minit.

4. Pollock fillet dengan krim masam

#

Pilih krim masam dengan kandungan lemak 15-20%.

Anda memerlukan: 400 g fillet pollock, 200 g krim masam, setengah tandan dill, 2 ulas bawang putih, 1 sudu besar jus lemon, 1 sudu besar minyak zaitun, lada dan garam secukup rasa.

Penyediaan: Potong ikan kepada kepingan kecil dan letakkan di atas loyang yang telah digris. Taburkan dengan garam dan lada sulah dan biarkan selama 5 minit. Campurkan krim masam secara berasingan dengan jus lemon, dill cincang dan bawang putih. Tuangkan pollock dengan sos ini dan bakar dalam ketuhar selama setengah jam pada suhu 180 darjah.

5. Pollock fillet dengan bawang dan lobak merah

#

Menutup ikan dengan kerajang adalah pilihan, tetapi ini akan memasaknya dengan lebih cepat.

Anda memerlukan: 450 g fillet pollock, 1 bawang, 1 lobak merah, 2 sudu besar minyak zaitun, sepotong lemon, lada hitam tanah, garam.

Penyediaan: Cincang bawang, lobak merah parut. Goreng sayur-sayuran sehingga perang keemasan, tuangkan jus lemon dan letakkan di atas loyang. Sapukan pollock di atas, parut dengan garam dan lada. Tutup dengan foil dan masukkan ke dalam ketuhar selama 20-25 minit.

6. Pollock fillet dibakar dengan keju dan tomato

#

Ikan sedemikian juga boleh dihidangkan di atas meja perayaan!

Anda memerlukan: 500 g fillet pollock, 150 g keju keras, 2 tomato, 2 sudu krim masam, 5 tangkai dill, 1 sudu minyak sayuran, garam, lada hitam tanah secukup rasa.

Penyediaan: Potong pollock menjadi kepingan kecil, hirisan tomato, keju parut, potong sayur-sayuran. Masukkan ikan ke dalam bekas yang telah digris, garam dan lada sulah dan tutup dengan tomato. Lubricate segala-galanya dengan krim masam, taburkan dengan herba dan keju. Bakar selama 25-30 minit pada suhu 180 darjah.

7. Pollock fillet dengan keju dan brokoli

#

Tidak perlu merebus brokoli, rawatan haba dalam ketuhar sudah cukup untuknya.

Anda memerlukan: 400 g fillet pollock, 250 g perbungaan brokoli, 100 g keju keras, 100 g keju krim, 4 sudu besar krim, 1 ulas bawang putih, 1 sudu kecil minyak sayuran, garam dan lada tanah.

Penyediaan: Parut fillet dengan garam dan lada sulah dan letakkan dengan brokoli di atas loyang yang telah digris. Panaskan krim secara berasingan, masukkan keju krim, perah bawang putih dan kacau sehingga rata. Tuangkan sos ke atas segalanya dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 25 minit.

8. Pollock fillet dengan bawang di lengan

#