おいしくて健康的な食べ物が欲しいですか？ ポロックの切り身をオーブンで調理します！ それは長くはかからず、結果は驚くべきものになるでしょう。 最もシンプルな料理を使った最高のレシピを20個集めました。
1.ポロックの切り身とチーズ
ポロックはレモンと黒胡椒とよく合います。
必要なもの：400 gのポロックフィレ、100 gのハードチーズ、1 tbspの植物油、半分のレモン、半分のバジル、挽いた黒コショウ、粗塩。
準備：塩、コショウ、レモンでポロックをこすり、油を塗った皿に入れます。 粉チーズをふりかけ、180度に予熱したオーブンに25分入れます。 細かく刻んだバジルをふりかけてからお召し上がりください。
2.ホイルで焼いたポロックの切り身
ベーキング時にジュースがベーキングシートに流れ出ないように、ホイルの端を持ち上げます。
必要なもの：400 gのポロックフィレ、2クローブのニンニク、半分のディル、1杯のレモンジュース、1杯のオリーブオイル、挽いた黒コショウと塩。
準備：レモン汁、油、ナトリウム、塩、コショウ、みじん切りにんにく、ハーブを混ぜた畑の切り身。 ポロックをホイルでしっかりと包み、180度に予熱したオーブンに20分間入れます。
3.チーズソースで焼いたポロックの切り身
魚をオーブンで予熱すると、味と香りが増します。
必要なもの：ポロックフィレ400 g、スイートオニオン1個、ハードチーズ150 g、ミルク180 ml、小麦粉大さじ1、バター20 g、黒コショウ、塩。
準備：ポロックの切り身を切り、予熱したオーブンに5分間入れます。 バターを溶かし、小麦粉、ミルク、粉チーズの半分を加えます。 タマネギを輪切りにし、天板にのせます。 魚を上に広げ、ソースを上に乗せ、残りのチーズを振りかける。 180度で20分焼きます。
4.サワークリームとポロックの切り身
脂肪含有量が15〜20％のサワークリームを選択してください。
必要なもの：400 gのポロックフィレ、200 gのサワークリーム、半分のディル、2クローブのニンニク、1杯のレモンジュース、1杯のオリーブオイル、コショウ、塩。
準備：魚を細かく切り、油を塗った天板に置きます。 塩こしょうをふりかけ、5分放置します。 サワークリームをレモンジュース、刻んだディル、ニンニクと別々に混ぜます。 このソースをポロックに注ぎ、オーブンで180度で30分焼きます。
5.玉ねぎとにんじんのポロックフィレ
魚をホイルで覆うことは任意ですが、これはそれをはるかに速く調理します。
必要なもの：ポロックフィレ450 g、タマネギ1個、ニンジン1個、オリーブオイル大さじ2、レモンスライス、黒コショウ、塩。
準備：玉ねぎ、すりおろしたにんじんを刻みます。 野菜をきつね色になるまで炒め、レモン汁を注ぎ、天板にのせます。 ポロックを上に広げ、塩こしょうですりおろします。 ホイルで覆い、オーブンに20〜25分間置きます。
6.チーズとトマトで焼いたポロックの切り身
そのような魚はお祝いのテーブルでさえ提供することができます！
必要なもの：ポロックフィレ500 g、ハードチーズ150 g、トマト2杯、サワークリーム大さじ2、ディル大さじ5、植物油大さじ1、塩、黒胡椒を挽いたもの。
準備：ポロックを細かく切り、トマトスライス、粉チーズ、チョップグリーン。 油を塗った皿、塩、こしょうに魚を入れ、トマトで覆います。 サワークリームですべてを潤滑し、ハーブとチーズを振りかけます。 180度で25-30分焼く。
7.チーズとブロッコリーのポロックフィレ
ブロッコリーを茹でる必要はありません。オーブンでの熱処理で十分です。
必要なもの：400 gのポロックフィレ、250 gのブロッコリー花序、100 gのハードチーズ、100 gのクリームチーズ、4杯のクリーム、1クローブのニンニク、1 tspの植物油、塩、挽いたコショウ。
準備：塩とコショウでフィレットをすりおろし、油を塗った天板にブロッコリーを置きます。 クリームを別々に加熱し、クリームチーズを加え、にんにくを絞り出し、滑らかになるまでかき混ぜます。 ソースをすべてに注ぎ、180度に予熱したオーブンに25分間入れます。
8.袖に玉ねぎが入ったポロックの切り身
