Masa persediaan	Masa memasak	Bahagian
25 minit	12 minit	4

Bahan-bahan

• Telur - 1 pc.
• Daging lembu kisar - 450 g
• Serbuk roti - 1/4 cawan
• Minyak zaitun - 1 sudu besar
• Spaghetti - 340 g

Kaedah memasak

Tuangkan air ke dalam periuk besar, masukkan garam dan biarkan mendidih.

Rebus spageti sehingga al dente.

Dalam mangkuk, satukan Parmesan, pasli, bawang putih, telur, 1 sudu teh garam dan 1 sudu teh lada.

Tambah daging lembu dan serbuk roti; kacau perlahan-lahan.

Bentuk 16 bola.

Panaskan kuali dengan minyak sayuran.

Masukkan bebola daging dan masak, putar sekali-sekala, sehingga perang, 8 hingga 10 minit.

Masukkan tomato dan biarkan mendidih.

Kecilkan api dan reneh, kacau sekali-sekala, sehingga bebola daging masak, 10 hingga 12 minit.

Bagaimana dan dengan apa yang hendak dihidangkan

Hidangkan spageti dengan bebola daging, taburkan dengan Parmesan tambahan.

Pasta udang