準備時間	調理時間	部分
25分	12分	4

材料

• 卵-1個
• 牛ひき肉-450g
• パン粉-1/4カップ
• オリーブオイル-大さじ1
• スパゲッティ-340g

調理方法

大きな鍋に水を入れ、塩を加えて沸騰させます。

アルデンテになるまでスパゲッティを茹でます。

ボウルに、パルメザンチーズ、パセリ、ニンニク、卵、小さじ1の塩、小さじ1のコショウを入れます。

牛肉とパン粉を追加します。 静かにかき混ぜます。

16個のボールを形成します。

フライパンを植物油で熱します。

ミートボールを加えて、時々回しながら、茶色になるまで8〜10分加熱します。

トマトを加えて沸騰させます。

火を弱め、時々かき混ぜながら、ミートボールが調理されるまで10〜12分煮ます。

どのようにそして何を提供するか

スパゲッティにミートボールを添え、パルメザンチーズをふりかけます。

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