Ettevalmistusaeg	Söögitegemise aeg	Portsjonid
25 minutit	12 minutit	4

Koostisained

• Muna - 1 tk.
• Jahvatatud veiseliha - 450 g
• Leivapuru - 1/4 tassi
• Oliiviõli - 1 spl
• Spagetid - 340 g

Küpsetusmeetod

Vala suurde kastrulisse vesi, lisa sool ja kuumuta keemiseni.

Keeda spagetid al dente’ks.

Sega kausis parmesan, petersell, küüslauk, muna, 1 tl soola ja 1 tl pipart.

Lisa veiseliha ja leivapuru; sega õrnalt.

Vormi 16 palli.

Kuumutage praepann taimeõliga.

Lisa lihapallid ja küpseta aeg-ajalt keerates pruuniks 8–10 minutit.

Lisa tomatid ja kuumuta keemiseni.

Alandage kuumust ja hautage aeg-ajalt segades, kuni lihapallid on küpsed, 10–12 minutit.

Kuidas ja millega serveerida

Serveeri spagetid lihapallidega, puista peale ekstra parmesani.

Krevettide pasta