Gatavošanas laiks	Gatavošanas laiks	Porcijas
25 minūtes	12 minūtes	4

Sastāvdaļas

• Ola - 1 gab.
• Malta liellopa gaļa - 450 g
• Maizes drupatas - 1/4 tase
• Olīveļļa - 1 ēd.k
• Spageti - 340 g

Gatavošanas metode

Lielā katliņā ielej ūdeni, pievieno sāli un uzvāra.

Vāra spageti līdz al dente.

Bļodā sajauciet parmezānu, pētersīļus, ķiplokus, olu, 1 tējkaroti sāls un 1 tējkaroti piparu.

Pievienojiet liellopa gaļu un maizes drupatas; maigi samaisiet.

Veido 16 bumbiņas.

Uzkarsē pannu ar augu eļļu.

Pievienojiet kotletes un vāriet, laiku pa laikam apgriežot, līdz brūnas 8 līdz 10 minūtes.

Pievieno tomātus un uzvāra.

Samaziniet siltumu un vāriet uz lēnas uguns, laiku pa laikam maisot, līdz kotletes ir gatavas, 10 līdz 12 minūtes.

Kā un ar ko pasniegt

Pasniedziet spageti ar kotletēm, pārkaisa ar papildus parmezānu.

Garneļu makaroni