- Portocaliu 1 buc.
- Zahăr de trestie 4 lingurițe
- Apă fierbinte 400 ml
- Muguri de garoafe 3-4 buc.
- Scorțișoară după gust
- Angostura 1/8 linguriță

1. Curățați portocala. Tăiați pulpa în pene mici direct în ceainic.
2. Se toarnă zahăr din trestie în el.
3. Adăugați angostura. Frământați amestecul cu o lingură.
4. Adăugați cuișoare și turnați 150 ml de apă.
5. Lăsați-l să bea timp de un minut, apoi turnați în apa rămasă.
6. Turnați ceaiul în căni.
7. Pe o răzătoare fină, radeți scorțișoara și adăugați-o la ceai. Puteți decora cu poftă.