• برتقالي 1 قطعة.
• سكر القصب 4 ملاعق صغيرة
• ماء ساخن 400 مل

• براعم قرنفل 3-4 قطع.
• القرفة حسب الرغبة
• أنجوستورا 1/8 ملعقة صغيرة

1. قشر البرتقال. قطع اللب إلى أسافين صغيرة مباشرة في الغلاية.

2. صب سكر القصب فيه.

3. أضف الأنجوستورا. اعجن الخليط بملعقة.

4. يضاف القرنفل ويصب 150 مل من الماء.

5. اتركه ينقع لمدة دقيقة ، ثم اسكب الماء المتبقي.

6. صب الشاي في أكواب.

7. على مبشرة ناعمة ، ابشري القرفة وأضيفيها إلى الشاي. يمكنك تزيين الحماس.