• Naranča 1 kom.
• Šećer od trske 4 žličice
• Vruća voda 400 ml

• Pupoljci karanfila 3-4 kom.
• Cimet po ukusu
• Angostura 1/8 žličice

1. Naranče ogulite. Izrežite pulpu na male kriške izravno u kuhalo za vodu.

2. U to ulijte šećer od trske.

3. Dodajte angosturu. Smjesu zamijesite žlicom.

4. Dodajte klinčiće i ulijte 150 ml vode.

5. Ostavite da se kuha minutu, a zatim ulijte preostalu vodu.

6. Čaj ulijte u šalice.

7. Na sitno ribež naribajte cimet i dodajte u čaj. Možete ukrasiti korom.