• Oranžová 1 ks
• Třtinový cukr 4 lžičky
• Horká voda 400 ml

• Pupeny karafiátu 3-4 ks.
• Skořice podle chuti
• Angostura 1/8 lžičky

1. Oloupejte pomeranč. Dužinu nakrájejte na malé kousky přímo do konvice.

2. Nalijte do něj třtinový cukr.

3. Přidejte angosturu. Směs promíchejte lžící.

4. Přidejte hřebíček a zalijte 150 ml vody.

5. Nechte minutu louhovat a poté zalijte zbývající vodou.

6. Nalijte čaj do šálků.

7. Na jemném struhadle nastrouhejte skořici a přidejte do čaje. Můžete ozdobit kůrou.