• Oranssi 1 kpl.
• Ruokosokeri 4 tl
• Kuuma vesi 400 ml

• Neilikan silmut 3-4 kpl.
• Kanelia maun mukaan
• Angostura 1/8 tl

1. Kuori appelsiini. Leikkaa massa pieniksi viipaleiksi suoraan kattilaan.

2. Kaada ruokosokeri siihen.

3. Lisää angostura. Vaivaa seos lusikalla.

4. Lisää neilikka ja kaada 150 ml vettä.

5. Anna sen hautua minuutin ajan ja kaada sitten jäljelle jäänyt vesi.

6. Kaada tee kuppeihin.

7. Raasta kaneli hienolla raastimella ja lisää teetä. Voit koristella kuorella.