• Taronja 1 unitat.
• Sucre de canya 4 culleradetes
• Aigua calenta 400 ml

• Brots de clavells de 3-4 unitats.
• Canyella al gust
• Angostura 1/8 culleradeta

1. Peleu la taronja. Talleu la polpa en tascons petits directament al bullidor.

2. Hi aboqueu sucre de canya.

3. Afegiu angostura. Pastar la barreja amb una cullera.

4. Afegiu-hi clau i aboqueu-hi 150 ml d’aigua.

5. Deixeu que es cogui durant un minut i, a continuació, aboqueu la resta d'aigua.

6. Aboqueu el te en tasses.

7. En un ratllador fi, ratlleu la canyella i afegiu-la al te. Podeu decorar amb ratlladura.