Lasagna cu legume este un preparat vegetarian original, dar simplu. Dar poate fi pregătit și servit și ca sărbătoare. Pentru a face acest lucru, vom folosi foi de lasagna, din care vom rula rulouri cu umplutură de legume și le vom coace cu sos de roșii.

• General \ asset timp de gătit: \
• Porții pe container: 4 porții
• Conținut caloric (100g): 100 kcal
• Cost: cost mediu

Cum se gătește lasagna cu legume

• Paste - 12 buc. foi de lasagne
• Vinete - 1 buc.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Usturoi - 3 dinți.
• Dovlecei - 1 buc.
• Ardei bulgar - 1 buc.
• Cremă de brânză - 250 g Ricotta
• Parmezan - 60 g
• Roșii în suc propriu - 600 g
• Ulei de măsline - 30 ml
• Condimente după gust (sare, piper)