#

ทุกวันที่ฮันนีมูนของเราในเม็กซิโก ฉันกินอาหารเช้าเหมือนกัน ซึ่งสวยมากทุกอย่างในบุฟเฟ่ต์อาหารเช้า

อะไรคือพลังของรีสอร์ทแบบรวมทุกอย่าง? ฉันกินแค่มื้อเดียวก่อนที่ความคิดของฉันจะไม่มีเหตุผล: ฉันต้องกินทุกอย่างที่บุฟเฟ่ต์เพราะ…ฉันต้อง

#

แต่กลับมากินข้าวเช้า สิ่งที่ฉันโปรดปรานเป็นอาหารเช้าคือ chilaquiles สำหรับฉัน พวกเขาเป็นตอร์ติญ่าชิปส์กับถั่วบางชนิด หัวหอม ซอสแดง และชีสขาวละลาย พวกเขาดีมาก ดีมากจริงๆ ที่ฉันกินมันทุกวัน ฉันคิดว่าฉันพูดไปแล้ว

chilaquiles เผ็ดร้อนเหล่านี้เป็นสิ่งที่ฉันคิดเมื่อฉันทำ tostadas พริกหยวกคั่วเหล่านี้ แน่นอนว่าของฉันไม่ได้อยู่ใกล้ใจเท่าพันธุ์เม็กซิกันแท้ ๆ แต่สิ่งเหล่านี้ทำให้ฉันนึกถึงช่วงเวลาที่อบอุ่นและมีความสุข และฉันใช้ความอบอุ่นใน pfe ของฉันตอนนี้

และผิวสีแทนบ้าง

##

ในทางกลับกัน แม้ว่าเวลาจะอบอุ่นและมีความสุข ก็มักมีปัญหาในการถ่ายภาพเดี่ยวในวันหยุดสองคน

ฉันไม่ใช่มังสวิรัติ แต่ copd นี้ทำเป็นอาหารมังสวิรัติได้ง่ายถ้าคุณคิดแบบนั้น

แต่เดี๋ยวก่อน…

#

มีนมของฉัน! Unpictured คือ Salsa Verde ที่แซงหน้า Tostada หลังการถ่ายภาพ ฉันขอแนะนำ Archer Farms Roasted Salsa Verde มันหวานเล็กน้อยซึ่งสมดุลกับพริกได้อย่างลงตัว!

#

พริกหยวกย่าง Tostadas

ผู้เขียน: Pinch of Yum

15 นาที

30 นาที

45 นาที

4 1 x

คำอธิบาย

tostadas พริกหยวกคั่วเหล่านี้มีสีสันและเรียบง่าย - แค่ tortillas ถั่วบดและพริกคั่ว มังสวิรัติมังสวิรัติและมีสุขภาพดี

วัตถุดิบ

พริกหวาน 2-3 เม็ด

1 หัวหอม

ยี่หร่าอย่างละ 1 ช้อนชา ผงชิป ปาปริก้าหวานรมควัน

ถั่วดำ 1 กระป๋อง

Garpc

เปลือกทอสทาดา (3-4)

หอยเชลล์

ซาวครีมและซัลซ่า

คำแนะนำ

สับพริกหยาบเคลือบด้วยน้ำมันและเครื่องเทศ อบที่ 400 นาน 20-30 นาที

ในเครื่องเตรียมอาหาร ให้บดถั่วดำกับกระเทียม เพิ่มเครื่องเทศหากต้องการ

ทาน้ำซุปข้นบน tostada โรยหน้าด้วยพริก หนังศีรษะ และครีมเปรี้ยวและซัลซ่า!

หมายเหตุ

ท็อปปิ้งไอเดียอื่นๆ: อะโวคาโด, ชีส, ผักชี, ซอสเอนชิลาดา ฯลฯ

อาหารเย็น

เม็กซิกัน