Ang mga itlog ay ginagawang mas kasiya-siya ang mga pagkain, nagbibigay ng malusog na protina, at nagdaragdag ng iba't-ibang sa iyong diyeta. Madali din silang pagsamahin sa anumang pagkain, at ang 20 recipe na ito para sa mga salad na may mga itlog ay isang malinaw na kumpirmasyon nito!
1. Salad ng patatas na may mga itlog at tuna
Ang salad ay inihanda nang nagmamadali at naging napaka-kagiliw-giliw na salamat sa maliit na mga trick.
Kakailanganin mo: 600 g ng patatas, 2 tablespoons ng gatas, 300 g ng de-latang tuna, 3 itlog, 40 g ng berdeng sibuyas, 30 g ng herbs, 6 tablespoons ng langis ng gulay, 3 tablespoons ng alak suka, pampalasa.
Paghahanda: Pakuluan ang patatas sa tubig na may gatas at asin, alisan ng balat at gupitin sa hiwa. Gupitin ang pinakuluang itlog sa parehong paraan, i-mash ang tuna gamit ang isang tinidor at makinis na i-chop ang mga gulay. Timplahan ang salad na may suka at mantika upang tikman at ihain nang malamig.
2. Salad na may itlog at pusit
Maaari kang magdagdag ng de-latang mais o olibo sa panlasa.
Kakailanganin mo: 4 na itlog, 400 g ng pusit, 300 g ng mga pipino, berdeng sibuyas, damo, mayonesa.
Paghahanda: Pakuluan ang pusit sa loob ng 4 na minuto, at hiwalay na pakuluan ang mga itlog. Gupitin ang mga ito kasama ng mga pipino sa manipis na mga piraso, magdagdag ng mga halamang gamot at panahon ng salad na may mayonesa.
3. Salad na may mga itlog, mushroom at pinya
Isang klasikong salad ng manok na magugustuhan ng lahat.
Kakailanganin mo: 3 itlog, 300 g ng mushroom, 1 fillet ng manok, 200 g ng keso, 1 sibuyas, 2 cloves ng bawang, 1 lata ng de-latang pineapples, mayonesa.
Paghahanda: Pakuluan ang manok at itlog, at iprito ang mga tinadtad na mushroom at sibuyas. Gupitin ang lahat ng sangkap sa halos pantay na piraso, magdagdag ng tinadtad na bawang at gadgad na keso, at timplahan ng mayonesa.
4. Egg at blue cheese salad
Isang katangi-tanging recipe ng salad para sa isang maligaya na kapistahan.
Kakailanganin mo: 4 na itlog, 150 g lettuce, 200 g cherry tomatoes, 2 fillet ng manok, 6 na hiwa ng bacon, 2 avocado, 120 g asul na keso, 80 ml na suka ng alak, 2 tsp Dijon mustard, 1 tsp lemon juice, 125 ml langis ng oliba, langis ng gulay, berdeng sibuyas, bawang, pampalasa.
Paghahanda: Iprito ang bacon at iprito ang manipis na piraso ng manok sa parehong kawali. Pakuluan ang mga itlog at gupitin sa malalaking hiwa. Pilitin ang dahon ng lettuce, gupitin ang cherry sa kalahati, gupitin ang abukado, at gupitin ang keso ng magaspang. Hiwain ang bawang at sibuyas at timplahan ng mantika, suka ng alak, mustasa, lemon juice at pampalasa ang salad.
5. Salad na may itlog, tuna at gulay
Isang pagkakaiba-iba sa French nicoise salad.
Kakailanganin mo: 2 itlog, 6 cherry tomatoes, 50 ML ng langis ng oliba, 1 kampanilya paminta, 2 cucumber, 100 g ng de-latang tuna, 80 g ng olibo, berdeng sibuyas, bawang, pampalasa.
Paghahanda: Pakuluan at i-chop ang mga itlog, at i-mash ang tuna gamit ang isang tinidor. I-chop ang mga gulay, olibo, herbs at bawang nang random, ihagis ang salad at langis ng oliba na may mga pampalasa.
Sprat sandwich: 12 masarap na recipe (hakbang-hakbang)
6. Salad na may itlog at bakalaw na atay
Minimum na sangkap at pagsisikap, ngunit pinakamataas na benepisyo!
Kakailanganin mo: 6 na itlog, 1 lata ng bakalaw na atay, 1 sibuyas, mga gulay.
Paghahanda: Pakuluan ang mga itlog at i-chop ang mga ito nang pinong hangga't maaari kasama ang mga sibuyas at halamang gamot. Gayundin, i-chop ang atay at pukawin ang salad. Ang isang hiwalay na dressing ay hindi kailangan dito, dahil ang atay ay medyo mataba na.
7. Salad na may itlog at atay ng manok
Ang salad na ito ay lalong mabuti kapag maligamgam.
Kakailanganin mo: 3 itlog, 300 g ng atay ng manok, 4 na cherry tomatoes, 1 bungkos ng spinach, 1 bungkos ng dahon ng lettuce, 2 kutsarang toyo, kalahating sibuyas, 3 clove ng bawang, 3 tsp mantikilya, 2 kutsara ng langis ng oliba, balsamic.
Paghahanda: Banlawan at bunutin ang lahat ng mga gulay nang random, at gupitin ang mga pinakuluang itlog sa malalaking hiwa kasama ang cherry. Iprito ang binalatan na atay sa pinaghalong dalawang mantikilya, sibuyas at bawang, toyo at nilagang 7 minuto. Ilagay ang atay sa ibabaw ng salad at iwiwisik ang lahat ng balsamic.
8. Salad na may itlog at talong
Ang mga adobo na sibuyas ay nagdaragdag ng maanghang na lasa sa salad.
Kakailanganin mo: 4 na eggplants, 6 na itlog, 1 sibuyas, 3 kutsara ng mayonesa, 1 kutsarita ng mustasa, 1 kutsara ng asukal, 3 kutsara ng 6% apple cider vinegar.