ไข่ทำให้มื้ออาหารน่าพึงพอใจยิ่งขึ้น ให้โปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ และเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารของคุณ และง่ายต่อการรวมกับอาหารใด ๆ และ 20 สูตรสำหรับสลัดกับไข่นี้เป็นเครื่องยืนยันที่ชัดเจน!
1. สลัดมันฝรั่งกับไข่และทูน่า
สลัดถูกเตรียมอย่างเร่งรีบและกลายเป็นเรื่องที่น่าสนใจมากด้วยลูกเล่นเล็ก ๆ น้อย ๆ
คุณจะต้องการ: มันฝรั่ง 600 กรัม, นม 2 ช้อนโต๊ะ, ปลาทูน่ากระป๋อง 300 กรัม, ไข่ 3 ฟอง, หัวหอมใหญ่ 40 กรัม, สมุนไพร 30 กรัม, น้ำมันพืช 6 ช้อนโต๊ะ, น้ำส้มสายชูไวน์ 3 ช้อนโต๊ะ, เครื่องเทศ
การเตรียม: ต้มมันฝรั่งในน้ำกับนมและเกลือ ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น หั่นไข่ต้มในลักษณะเดียวกันบดทูน่าด้วยส้อมแล้วสับผักใบเขียวให้ละเอียด ปรุงรสสลัดด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำมันเพื่อลิ้มรส เสิร์ฟเย็น
2. สลัดไข่ปลาหมึก
คุณสามารถเพิ่มข้าวโพดกระป๋องหรือมะกอกเพื่อลิ้มรส
คุณจะต้องการ: ไข่ 4 ฟอง ปลาหมึก 400 กรัม แตงกวา 300 กรัม หัวหอมใหญ่ สมุนไพร มายองเนส
เตรียม: ต้มปลาหมึกเป็นเวลา 4 นาทีแล้วต้มไข่แยกจากกัน ตัดพวกเขาพร้อมกับแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ เพิ่มสมุนไพรและปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส
3. สลัดใส่ไข่ เห็ด และสับปะรด
สลัดไก่คลาสสิกที่ทุกคนต้องหลงรัก
คุณจะต้องการ: ไข่ 3 ฟอง, เห็ด 300 กรัม, เนื้อไก่ 1 ชิ้น, ชีส 200 กรัม, หัวหอม 1 ลูก, กระเทียม 2 กลีบ, สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง, มายองเนส
การเตรียม: ต้มไก่และไข่ ผัดเห็ดและหัวหอมสับ ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นชิ้นเท่าๆ กัน ใส่กระเทียมสับและชีสขูด แล้วปรุงรสด้วยมายองเนส
4. สลัดไข่และบลูชีส
สูตรสลัดเลิศรสสำหรับงานฉลอง
คุณจะต้องการ: ไข่ 4 ฟอง ผักกาด 150 กรัม มะเขือเทศเชอร์รี่ 200 กรัม เนื้อไก่ 2 ชิ้น เบคอน 6 ชิ้น อะโวคาโด 2 ชิ้น บลูชีส 120 กรัม น้ำส้มสายชูไวน์ 80 มล. มัสตาร์ด Dijon 2 ช้อนชา น้ำมะนาว 1 ช้อนชา 125 มล. น้ำมันมะกอก น้ำมันพืช หัวหอมใหญ่ กระเทียม เครื่องเทศ
เตรียม: ทอดเบคอนและทอดไก่บาง ๆ ในกระทะเดียวกัน ต้มไข่แล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ฉีกใบผักกาดหอม ผ่าครึ่งเชอร์รี่ ผ่าอะโวคาโดเป็นชิ้นๆ แล้วสับชีสให้หยาบ สับกระเทียมและหัวหอมและปรุงรสสลัดด้วยน้ำมัน น้ำส้มสายชูไวน์ มัสตาร์ด น้ำมะนาว และเครื่องเทศ
5. สลัดกับไข่ ทูน่า และผัก
รูปแบบของสลัดนิโคอิซแบบฝรั่งเศส
คุณจะต้องการ: ไข่ 2 ฟอง, มะเขือเทศเชอร์รี่ 6 ลูก, น้ำมันมะกอก 50 มล., พริกหยวก 1 ลูก, แตงกวา 2 ลูก, ปลาทูน่ากระป๋อง 100 กรัม, มะกอก 80 กรัม, หัวหอมสีเขียว, กระเทียม, เครื่องเทศ
การเตรียม: ต้มและสับไข่ และบดทูน่าด้วยส้อม สับผัก มะกอก สมุนไพร และกระเทียมโดยสุ่ม โยนสลัดและน้ำมันมะกอกกับเครื่องเทศ
แซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่ง: 12 สูตรอร่อย (ทีละขั้นตอน)
6. สลัดกับไข่และตับปลา
ส่วนผสมขั้นต่ำและความพยายาม แต่ให้ประโยชน์สูงสุด!
คุณจะต้องการ: ไข่ 6 ฟอง, ตับปลา 1 กระป๋อง, หัวหอม 1 ลูก, ผักใบเขียว
การเตรียม: ต้มไข่และสับให้ละเอียดที่สุดด้วยหัวหอมและสมุนไพร ในทำนองเดียวกันให้สับตับแล้วคนสลัด ไม่จำเป็นต้องมีน้ำสลัดแยกต่างหากเพราะตับมีไขมันอยู่แล้ว
7. สลัดไข่กับตับไก่
สลัดนี้ดีมากโดยเฉพาะเมื่ออุ่น
คุณจะต้องการ: ไข่ 3 ฟอง, ตับไก่ 300 กรัม, มะเขือเทศเชอร์รี่ 4 ลูก, ผักโขม 1 พวง, ใบผักกาดหอม 1 พวง, ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ, หัวหอมครึ่งลูก, กระเทียม 3 กลีบ, เนย 3 ช้อนชา, เนย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก, บัลซามิก
การเตรียม: ล้างและสุ่มเลือกสีเขียวทั้งหมด และหั่นไข่ต้มเป็นชิ้นใหญ่ด้วยเชอร์รี่ ผัดตับที่ปอกเปลือกแล้วด้วยส่วนผสมของเนย 2 ชนิด หัวหอมและกระเทียม ซีอิ๊วขาว และสตูว์เป็นเวลา 7 นาที วางตับลงบนสลัดแล้วโรยทุกอย่างด้วยบัลซามิก
8. สลัดกับไข่และมะเขือยาว
หัวหอมดองช่วยเพิ่มรสเผ็ดให้กับสลัด
คุณจะต้องการ: มะเขือยาว 4 ลูก, ไข่ 6 ฟอง, หัวหอม 1 ลูก, มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ, มัสตาร์ด 1 ช้อนชา, น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 6% 3 ช้อนโต๊ะ