#
Oras ng paghahandaOras ng paglulutoMga bahagi
251 h 50 min5-6

Mga sangkap

  • Beans - 2.5 tbsp
  • Tadyang - 500 g
  • Tubig - 2 l
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Kintsay - 2-3 tangkay
  • Karot - 1 pc.
  • Bawang - 2-3 cloves

Paraan ng pagluluto

  • Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga beans at hayaan itong magluto ng 2 oras.
  • Pagkatapos ay alisan ng tubig ang labis na tubig.
  • Samantala, pakuluan ang ribs broth na may herbs sa mahinang apoy sa loob ng isang oras.
  • Pakuluan ang tinadtad na sibuyas sa isang kawali sa loob ng 5-6 minuto hanggang lumambot.
  • Magdagdag ng durog na bawang at kumulo ng isa pang minuto.
  • Magluto ng isa pang 40 minuto, walang takip, hanggang sa maluto ang mga gulay at karne.
  • Alisin ang mga tadyang mula sa sopas, paghiwalayin ang karne mula sa mga buto, at ibalik.
  • Magdagdag ng pampalasa.
  • Paano at kung ano ang ihahain

    Ihain kasama ng mga halamang gamot.