Oras ng paghahanda	Oras ng pagluluto	Mga bahagi
20-25 minuto	40-45 minuto	2-3 servings

Mga sangkap

• Mga tiyan ng salmon - 400 g
• Patatas - 2-3 piraso
• Karot - 1 piraso
• Mga sibuyas - 1 piraso
• Asin sa panlasa
• dahon ng bay - 2 mga PC
• Parsley at dill - isang bungkos
• Vodka - 50 g

Paraan ng pagluluto

Sukatin ang tiyan ng salmon at hugasan ng mabuti.

Balatan at gupitin ang sibuyas sa kalahati.

Balatan at gupitin ang mga karot sa 4 na piraso.

Sa 1.5 litro ng tubig, tiklupin ang mga tiyan ng salmon, sibuyas, karot.

Ilagay sa apoy at pagkatapos kumukulo, lutuin ng 15 minuto.

Salt at descale.

Ilabas ang mga karot at sibuyas.

Balatan at hiwain ang patatas.

Magdagdag ng patatas sa sabaw.

Lutuin hanggang lumambot ang patatas.

Sa dulo ng pagluluto, magdagdag ng mga dahon ng bay, itim na paminta at 50 gramo ng vodka.

Paano maglingkod

Ihain na binudburan ng herbs at French toast

Magandang Appetit!

Mga tiyan ng salmon na inihurnong may patatas