• genç kabak 400 gr
• sert peynir 100 gr
• yumurta 2 adet.
• ekşi krema 100 gr
• soda 1/2 çay kaşığı

• un 100 gr
• birkaç dal yeşillik
• tatmak için tuz
• kayganlaştırıcı yağ

1. Kabakları yıkayın, rendeleyin. Tuz serpin ve 15 dakika bekletin.

2. Peyniri rendeleyin, yeşillikleri ince doğrayın.

3. Ekşi kremayı kabartma tozu ile karıştırın, 5 dakika bekletin. Yumurtaları ekleyip çırpın.

4. Unu ekleyin, karıştırın. Peynir, otlar ve sıkılmış kabak ekleyin.

5. Karışımı yağlanmış multicooker tavasına dökün.

6. Pişirme modunda bir saat pişirin. Servis yapmadan önce soğutun.