Це дуже добре! я додав трохи панірувальних сухарів panko для хрусткої вершини, обов’язково обертаючись. Чоловік сказав, що це найкраща запіканка, яку він коли -небудь мав. Дякую за черговий рецепт wonderfp.
Це баак!
Я маю на увазі вершковий соус з капусти. Скільки минуло зараз? Роки? Я вперше опублікував рецепт цього гарнісного, вершкового, більш здорового соусу типу Альфредо у 2012 році. А потім у 2013 році я написав цілу купу інших рецептів, включаючи цілу екологічну книгу з рецептами з використанням соусу з капусти, тому що ми з вами обидва Copd. Ні. Стій. і ось знову! Зробити його величним входом назад до мого pfe у найпривабливішому смаженому грибі.
Говорячи про запечених грибах, хмм, ці осколки гарні. Коли ви розтоплюєте на цій сковорідці масло з олівки і отримуєте його дійсно приємним і гарячим, як раз підсмажуючи, а потім кидаєте свіже, чисте. Бліді гриби і спостерігайте, як вони просочуються і шиплять, і повільно перетворюють ідеальний відтінок смаженого золотисто -коричневого кольору прямо на ваших очах … тоді ви дізнаєтесь правду про гриби. Я навіть не збираюся говорити про додавання гарпуну, білого вина або чогось іншого, тому що я впаду з краю.
Якби у мене була піч, я б - жартую. Я не почну все це знову.
Але оскільки я насправді не маю духовки і не буду мати її вже через п’ять днів * eeeeee * я зробила це вдома, у будинку свого батька, і мій 12 -річний брат зайшов і побачив, що це все зібрав і почав виривати гриби прямо з каструлі. Що в? МАЛЕНЬКИЙ ХЛОПЕЦЬ ЗНАЄ.
Хлопці, я повинен з вами про щось поговорити, і це подкаст під назвою Serial. Це було рекомендовано мною кількома людьми, і я нещодавно занурився в серію з цілковитою і абсолютною безрозсудною відмовою. Шкода, що з телебаченням і зі мною-найбільше насолоджуюся розвагами через сезон. Тож тепер, коли я спершу обернув мене навколо пальця, я орав ці епізоди, це моя робота. Іноді я заїжджаю на під’їзд моїх батьків, за годину їзди від нашого дому, і взагалі не пам’ятаю, як насправді їздив туди. Але я можу, що важливіше, згадати кожну деталь про листи Азії Маклін і те, що трапилося в бібліотеці 13 січня 1999 року.
О ні. Я та дівчина.
Якщо ви підкастуєте, ви повинні запустити Serial. Я не несу відповідальності за ваші пропущені зустрічі, зустрічі та загальне відволікання pfe.
Крім того, якщо ви грибите, що я знаю, ви це робите, тому що ми просто так йдемо разом, ви повинні спробувати цю глибоку сирну каструлю із затишною зимовою комфортною їжею.
Ця красуня збирається поєднувати печені гриби з цільнозерновими макаронними виробами з дійсно визначеними гребенями (текстура ммм!) Та вершковим соусом з капусти, перемішаними разом, а потім запеченими під ковдрою з сиру Грюєр та прикрашеними стрічками зі свіжого шавлії. До речі, наскільки хороший шавлія? Боже мій, це добре. Ці гарненькі, ароматні, чисті та затишні пахнуть оксамитові листя-це моя їжа осінь 2014 року.
Гаразд, тепер усі піднесіть ваше обличчя до екрану для віртуального спільного харчування. Готові? Один два три:
Гриб Альфредо Пенне Бейк
Автор: Щіпка Ням
10 хв
35 хв
45 хвилин
10 1 х
Опис
Здорові грибні макарони Альфредо Випікайте з печеними грибами, макаронами з пшениці з цільної пшениці, вершковим соусом з капусти та сиром Грюєр.
Інгредієнти
1 фунт. Паста з цільної пшениці пенне
1 головка капусти капусти (приблизно 6-7 склянок квіток)
3 склянки курячого бульйону зі зменшеним вмістом натрію, розділені
3/4 склянки молока
1/4 склянки опве олії
1 чайна ложка солі
2 зубчики гарпун
24 унції свіжих грибів
4 столові ложки вершкового масла, розділене
1 склянка тертого сиру Грюєр
свіжий шавлія, нарізаний тонкими стрічками
додаткові послуги: карамелізована цибуля, бекон, ковбаса
Інструкції
Доведіть велику каструлю води до кипіння. Варіть макарони протягом 5 хвилин - вони все ще будуть фірмами. Злити, злити крапелькою олії і відкласти.
Доведіть велику каструлю води до кипіння, додайте капусту і варіть 5 хвилин, поки вона не стане хрусткою. Тим часом обсмажте фарш з ложкою вершкового масла. За допомогою ложечки з щілиною перекладіть варену капусту в блендер з 2 склянками бульйону, молоком, олією, сіллю та пасерованою гарбузом. Пюрируйте до отримання однорідної маси. Можливо, вам доведеться робити це партіями.
Розігрійте духовку до 400 градусів. Нагрійте 3 столові ложки вершкового масла у дуже великій сковороді. Додати гриби і обсмажити до золотистої скоринки.
Змішайте разом варені макарони, соус з капусти та гриби. Додайте склянку бульйону, що залишився, щоб консистенція залишалася гострою.
Перекладіть у глибоку форму для випічки 9 × 13. Посипте сиром і випікайте без кришки при 400 протягом 10-15 хвилин. Частина вологи з грибів просочиться - швидко перемішайте, щоб відновити її та зробити кремовою. Зверху покладіть стрічки зі свіжого шавлії.
Примітки
Якщо у вас є час і ви хочете отримати додатковий аромат, додайте до макаронів трохи карамелізованої цибулі, бекону або ковбаси перед перемішуванням і запіканням. НУМ!
Вечеря
Ітапан