Ez nagyon jó! hozzáadtam némi panko zsemlemorzsát a ropogós tetejéhez, minden bizonnyal forogni fog. Hubby szerint ez volt a legjobb rakott edény. Köszönöm az újabb wonderfp receptet.






#

Ez baaaack!

Mármint krémes csészevirág mártással. Mennyi idő telt el most? Évek? Először 2012 -ben tettem közzé a receptjét ennek a fanyar, krémes, egészségesebb Alfredo típusú mártásnak. Aztán 2013 -ban írtam egy csomó más receptet, köztük egy egész ökokönyvet a caupflower szószt használó receptekkel, mert te és én is Copd. Nem. Állj meg. és most újra itt van! A bejáratot visszahelyezve a pfe-be, a legszegényebb, pörkölt gombával.

Apropó serpenyőben sült gombákról, uhmm, ezek a pikkelyes shnugins jó. Amikor egy serpenyő vajat megolvasztunk abban a serpenyőben, és nagyon szép és forró lesz, közvetlenül a barnulás előtt, majd beleforgatjuk a friss, tisztát. Sápadt gombák, és nézd, ahogy áznak és sercegnek, és lassan a szemed előtt forgasd a tökéletesen sült aranybarnát … ekkor tudod meg az igazat a gombákról. Nem is fogok beszélni arról, hogy garpcot, fehérbort vagy ilyesmit adok hozzá, mert le fogok esni a széléről.

##

Ha lenne sütőm, akkor… csak viccelek. Nem kezdem újra az egészet.

De mivel valójában nincs sütőm és nem lesz sütőm öt nap múlva * eeeeee * Ezt a HOME otthon készítettem, a szüleim házában, és a 12 éves öcsém bejött, és látta, hogy minden összerakni, és rögtön a serpenyőből elkezdték ragadni a gombát. Mi van a? KIS FIÚ TUDJA.

Srácok, beszélnem kell veletek valamiről, és ez egy Serial nevű podcast. Számos ember ajánlotta, és nemrég fejjel merültem bele a sorozatba, teljes és meggondolatlan feladással. Pke, hogy a TV-vel és velem-egy szezonon át tartó bining-nézéssel élvezem a legjobban a szórakozásomat. Tehát most, hogy a Serial az ujja köré tekert, végigszántottam ezeket az epizódokat, és ez a munkám. Néha belemegyek a szüleim kocsifelhajtójába, egy órányi autóútra a házunktól, és egyáltalán nem emlékszem arra, hogy ténylegesen oda hajtottam volna magam. De még ennél is fontosabb, hogy felidézhetek minden részletet Asia McLean leveleiről és arról, hogy mi történt az 1999. január 13 -i pbrary -ban.

Óh ne. Én vagyok az a lány.

#

Ha podcastot indít, akkor el kell indítania a Serial -t. Nem vállalok felelősséget a kimaradt értekezletekért, találkozókért és a pfe általános figyelemeltereléséért.

Továbbá, ha gombázol, amit tudom, hogy azért csinálsz, mert mi csak így járunk együtt, akkor ki kell próbálnod ezt a mély, sajtos serpenyőt a hangulatos téli kényelmi ételekből.

Ez a szépség ötvözi a serpenyőben sült gombát a teljes kiőrlésű tésztával, a valóban meghatározott bordákkal (mmm textúra!) És a krémes csészevirág mártással, amit feldobnak, majd Gruyere sajt takaró alatt sütik, és friss zsálya szalagokkal díszítik. Egyébként mennyire jó a zsálya? Istenem de JÓ. Azok a csinos, illatos, tiszta és hangulatos illatú bársonyos levelek a 2014. őszi ételmúzsám.

Rendben, mindenki tegye fel arcát a képernyőre most, hogy virtuálisan együtt étkezzenek. Kész? Egy kettő három:

#

Gomba Alfredo Penne Bake

Szerző: Pinch of Yum

10 perc

35 perc

45 perc

10 1 x

Leírás

Egészséges gomba Alfredo tészta Sütjük serpenyőben sült gombával, teljes kiőrlésű penne tésztával, krémes caupflower mártással és Gruyere sajttal.

Hozzávalók

1 lb teljes kiőrlésű penne tészta

1 fej csészevirág (kb. 6-7 csésze virág)

3 csésze csökkentett nátriumhúsleves, felosztva

3/4 csésze tej

1/4 csésze opve olaj

1 teáskanál só

2 szegfűszeg garpc

24 uncia friss gomba

4 evőkanál vaj, osztva

1 csésze darált Gruyere sajt

friss zsálya, vékony szalagokba vágva

extrák: karamellizált hagyma, szalonna, kolbász

Utasítás

Forraljunk fel egy nagy edény vizet. A tésztát 5 percig főzzük - még mindig csomós lesz. Leszűrjük, meglocsoljuk egy csepp olajjal, és félretesszük.

Forraljunk fel egy nagy edény vizet, adjuk hozzá a csészevirágot, és főzzük 5 percig, amíg puha-ropogós nem lesz. Közben pároljuk meg a darált garpcot egy evőkanál vajjal. Egy réselt kanál segítségével vigye át a főtt csészevirágot egy turmixgépbe 2 csésze húslevessel, tejjel, olajjal, sóval és pirított garfával. Püré, amíg nagyon sima. Lehet, hogy ezt tételben kell megtenni.

A sütőt előmelegítjük 400 fokra. Melegítse fel a 3 evőkanál vajat egy nagy serpenyőben. Hozzáadjuk a gombát és aranybarnára pirítjuk.

Dobja össze a főtt tésztát, a csészevirág mártást és a gombát. Adja hozzá a maradék csésze húslevest, hogy az állaga csípős maradjon.

Tegyük át egy mély, 9 × 13 -as tepsibe. Megszórjuk sajttal, és fedő nélkül sütjük 400 fokon 10-15 percig. A gombából származó nedvesség egy része kiszivárog - gyorsan keverje össze, hogy újra beépüljön és krémes legyen. Tetejét friss zsálya szalagokkal.

Megjegyzések

Ha van ideje és extra ízt szeretne, adjon hozzá karamellizált hagymát, szalonnát vagy kolbászt a tésztához keverés és sütés előtt. YUM!

Vacsora

Itapan