这道带有马洛尼玻璃面的泡菜汤是一种简单的周末汤,只需 15 分钟即可完成。 加入泡菜、猪肉和松软的鸡蛋,让你四季温暖舒适!

一个白色的碗,里面盛着由马洛尼玻璃面、泡菜、鸡蛋和猪肉制成的泡菜汤。

寻找快速简便的汤食谱? 这道泡菜汤配马洛尼玻璃面正是您所需要的! 它可口、爽口、浓郁——而且辣得如你所愿。

你可以让它非常简单,或者像我在这里一样用蛋白质和蔬菜来增加它。 如果你手头有一堆剩菜,那就更好了。 享用汤作为下午点心或懒惰晚餐或午夜渴望 - 这是最好的方便面!

如何用马洛尼玻璃面做泡菜汤

这道带有马洛尼玻璃面的泡菜汤是一种简单的周末汤,只需 15 分钟即可完成。 加入泡菜、猪肉和松软的鸡蛋,让你四季温暖舒适!

制作泡菜汤的简单 3 步

我一直在用马洛尼玻璃面做各种汤,而这道泡菜汤是我反复做的。 它是如此快速和简单,以至于我的孩子们更喜欢在下午的活动之前将这种美味的汤作为快餐。 我会告诉你我们能多快做到这一点。

1. 将材料炒熟。

首先,加热平底锅,将您选择的香料和配料炒几分钟。 然后加入泡菜再煮一分钟。 我喜欢在汤中加入一些蛋白质,无论是鸡肉、牛肉、猪肉还是海鲜,但你可以跳过它。 对于一道快餐,碎肉是完美的,因为它煮得更快。 或者,在冰箱中快速扫描一下,看看是否有剩菜可以用完。 香菇、豆腐块或剩下的三文鱼也是食谱的绝佳补充!

2. 加入高汤。

现在可以准备汤汤了。 我用鸡汤和水做清淡的汤(这样你就可以喝掉整个碗了!)。 碎猪肉会增加更多的味道,但可以随意使用其他肉汤,并决定你想稀释多少汤。

3. 加入马洛尼玻璃面。

最后,添加马洛尼! 这些马洛尼玻璃面不需要任何预煮。 你只需要直接把它们加到汤里。 煮几分钟,瞧! 完成! 如果你愿意,你可以淋上鸡蛋来补充蛋白质。 它增加了漂亮的蓬松质地和亮黄色,所以我通常会加入一些鸡蛋。

是的,15 分钟就可以把这个一锅比外卖更好的泡菜汤沙沙作响。

一个白色的碗,里面盛着由马洛尼玻璃面、泡菜、鸡蛋和猪肉制成的泡菜汤。

什么是马洛尼玻璃面?

马洛尼 | 简单的日本食谱在

首先,你可能会问什么是马洛尼。 马洛尼是一种玻璃面条,它是:

  • 由马铃薯淀粉、玉米淀粉和水制成。
  • 不含麸质 。
  • 无过敏。
  • 不像白泷面那样臭。
  • 能够吸收所有的美味,不像其他种类的玻璃面。
  • 不会湿透。
  • 不需要预煮; 可以直接入汤菜。
  • 比原来的形状扩大4-5倍!
  • 储存在储藏室中的紧急食品(室温下 3 年)。

Malone 非常适合炖菜和日本火锅,如涮涮锅和寿喜烧以及炒面。

一盘含有炒面和马洛尼玻璃面的盘子。

炒面配马洛尼玻璃面

哪里可以买到马洛尼玻璃面

现在您知道如何快速简单地制作泡菜汤了。 您可以在以下商店或在线购买 Malone。

  • 乐天
  • 日本杂货店(Nijiya、Tokyo Central 和 Mitsuwa)
  • H-Mart
  • 99牧场
  • 其他湾区地点:Berkeley Bowl、Farmer Joe's 等。

随时享受这大碗香辣可口的美味!

一个白色的碗,里面盛着由马洛尼玻璃面、泡菜、鸡蛋和猪肉制成的泡菜汤。

JUST-A-COOK

v1.0.0