Ova juha Kimchi s malony staklenim rezancima lagana je juha preko tjedna za samo 15 minuta. Krcat kimchijem, svinjetinom i pahuljastim jajetom, bit će vam toplo i ugodno tijekom svih godišnjih doba!
Tražite brz i jednostavan recept za juhu? Ova Kimchi juha s malony staklenim rezancima ono je što biste trebali! Slano je, izdašno, ljutkasto - i pikantno koliko želite.
Mogli biste to učiniti vrlo jednostavnim ili ga nakupljati proteinima i povrćem, baš kao što to radim ovdje. Još je bolje kad vam se dogodi da imate hrpu ostataka pri ruci. Uživajte u juhi za popodnevni međuobrok ili lijenu večeru ili ponoćnu želju - to je najbolja vrsta instant rezanca!
Kako napraviti Kimchi juhu s malony staklenim rezancima
Ova juha Kimchi s malony staklenim rezancima lagana je juha preko tjedna, napravljena za samo 15 minuta. Krcat kimchijem, svinjetinom i pahuljastim jajetom, bit će vam toplo i ugodno tijekom svih godišnjih doba!
Jednostavna 3 koraka za pripremu juhe Kimchi
Radim sve vrste juha s malony staklenim rezancima, a ovu kimchi juhu radim na ponavljanju. To je tako brzo i jednostavno da moja djeca više vole popiti ovu slanu juhu za brzi međuobrok prije popodnevnih aktivnosti. Pokazat ću vam kako brzo to možemo napraviti.
1. Sastojke uz miješanje.
Prvo zagrijte lonac i miješajte pržite arome i sastojke po vašem izboru samo nekoliko minuta. Zatim dodajte kimchi i kuhajte još minutu. Volim dodati malo proteina u juhu, bilo da je to piletina, govedina, svinjetina ili morski plodovi, ali možete ih preskočiti. Za brzo jelo mljeveno meso je savršeno jer se puno brže kuha. Možete i brzo skenirati u hladnjaku da vidite ima li preostalih ostataka. Shiitake gljive, kockasti tofu ili ostaci lososa također su izvrsni dodaci receptu!
2. Dodajte temeljac za juhu.
Sada je spremno za juhu od juhe. I pileći temeljac i vodu koristio sam za lakšu juhu (kako biste mogli popiti cijelu zdjelu!). Mljevena svinjetina dodala bi više okusa, ali slobodno upotrijebite drugu juhu i odlučite koliko želite razrijediti juhu.
3. Dodajte malony staklene rezance.
Na kraju, dodajte Malony! Ove malony staklene rezance ne zahtijevaju prethodno kuhanje. Samo ih trebate dodati izravno u juhu. Neka kuha nekoliko minuta, i voila! Gotovo je! Ako želite, možete zaliti jaje dodatnim proteinima. Dodaje lijepu pahuljastu teksturu i svijetlo žutu boju, pa obično umutim nekoliko jaja.
Da, 15 minuta da zašuškate ovom kimchi juhom od jednog lonca, boljom od vađenja.
Što su malony stakleni rezanci?
Prije svega, možete pitati što je Malony. Malony je vrsta staklenih rezanaca i to je:
- napravljen od krumpirovog škroba, kukuruznog škroba i vode.
- bez glutena .
- bez alergija.
- nije smrdljiva kao rezanci od širatakija.
- sposoban upiti sve slasne okuse, za razliku od ostalih vrsta staklenih rezanaca.
- neće se pokisnuti.
- nije potrebno prethodno kuhati; mogu ići ravno u jela s juhom.
- širi se 4-5 puta više od izvornog oblika!
- veliku hranu za hitne slučajeve za čuvanje u smočnici (3 godine na sobnoj temperaturi).
Malony je izvrstan za kuhana jela i japanske vruće lonce poput Shabu Shabua i Sukiyakija, kao i Yakisoba rezance.
Yakisoba s malony staklenim rezancima
Gdje nabaviti malony staklene rezance
Sada znate napraviti brzu i jednostavnu juhu Kimchi. Malony možete kupiti u sljedećim trgovinama ili na mreži.
- Rakuten
- Japanske trgovine s prehrambenim proizvodima (Nijiya, Tokyo Central i Mitsuwa)
- H-Mart
- 99 Ranč
- Druge lokacije u zaljevu: Berkeley Bowl, Farmer Joe's i još mnogo toga.
I uživajte u ovoj velikoj zdjelici pikantno-slano-začinjene dobrote kad god poželite!
