准备时间	烹饪时间	部分
15-20分钟	20-25分钟	4-5 份

原料

• 蘑菇 - 500 克
• 面粉 - 1 汤匙。 湖
• 鸡蛋 - 1 个。
• 脂肪 - 40 克
• 面包屑 - 1 杯
• 黄油 - 用于煎炸
• 灯泡洋葱 - 1个。
• 盐调味

烹调方法

准备肉饼时，将蘑菇去皮并在盐水中煮沸。

将煮熟的蘑菇切碎，放入平底锅中，撒上面粉，与洋葱一起在蔬菜或黄油中煎炸。

然后将蘑菇汤倒入其中，用文火炖至蘑菇变软。

将锅从火上移开，冷却产生的物质，加入切碎的培根、鸡蛋并形成肉饼。

将它们浸在面包屑中，然后用蔬菜或黄油煎炸。

如何以及用什么来服务

配上洋葱酱、土豆泥或大麦粥和蘑菇片。

好胃口！

蘑菇小吃