准备时间	烹饪时间	部分
10-15分钟	20分钟	3-4 份

原料

• 番茄 - 500 克
• 欧芹 - 1/2 束
• 橄榄 - 100 克
• 刺山柑 - 3 汤匙 湖
• 大蒜 - 3瓣
• 凤尾鱼 - 3 个。
• 辣椒 - 1个。
• 番茄酱 - 2 汤匙 升
• 意大利面 - 400 克
• 橄榄油 - 6 汤匙。 湖
• 盐调味
• 黑胡椒 - 品尝

烹调方法

将开水倒在西红柿上1分钟，去皮，横切，去除种子。

将番茄果肉切成大块。

将橄榄、刺山柑和凤尾鱼切碎。

把辣椒切成两半，去掉种子，切成薄的半环。

将大蒜切碎。

将橄榄油倒入平底锅中，将胡椒和大蒜煎成褐色。

加入番茄、番茄酱、凤尾鱼，炖 15 分钟。

这时，将4升水倒入平底锅中，加盐，煮沸。

将意大利面放入沸水中煮至有嚼劲。

将欧芹切碎。

将刺山柑和橄榄放入酱汁、盐和胡椒中。

将意大利面放入酱汁中搅拌。

加入欧芹。

如何以及用什么来服务

撒上磨碎的帕尔马干酪即可食用。 好胃口！

奶油蘑菇酱和百里香意大利面