
| Čas na přípravu | Čas na vaření | Porce |
| 15 minut | 10 minut | 6 |
Ingredience
- Prsa (filé) - 6 ks.
- Mouka - 1 sklenice
- Vejce - 1 ks.
- Mléko - 1/2 šálku
- Strouhanka - 1,5 šálku
- Strouhaný parmazán - 1/3 šálku
- Nasekaná petržel - 1/4 šálku
- Rostlinný olej - 1/4 šálku
- Olivový olej - 2 polévkové lžíce
- Sůl podle chuti
- Pepř podle chuti
Způsob vaření
Naklepejte kousky masa, osolte a opepřete podle chuti.Připravte tři pokrmy: v prvním smíchejte mouku s trochou soli, pepře a bylinek, ve druhém - vejce a mléko, ve třetím - strouhanku, sýr a petržel.Každou porci kuřete namočte nejprve do mouky, poté namočte do směsi vajec a mléka a vložte do strouhanky.Zahřejte pánev, přidejte rostlinný olej, smažte filety z obou stran dozlatova.Kuřecí kari od Kristen Stewart