#
Čas na přípravuČas na vařeníPorce
15 minut10 minut6

Ingredience

  • Prsa (filé) - 6 ks.
  • Mouka - 1 sklenice
  • Vejce - 1 ks.
  • Mléko - 1/2 šálku
  • Strouhanka - 1,5 šálku
  • Strouhaný parmazán - 1/3 šálku
  • Nasekaná petržel - 1/4 šálku
  • Rostlinný olej - 1/4 šálku
  • Olivový olej - 2 polévkové lžíce
  • Sůl podle chuti
  • Pepř podle chuti

Způsob vaření

  • Naklepejte kousky masa, osolte a opepřete podle chuti.
  • Připravte tři pokrmy: v prvním smíchejte mouku s trochou soli, pepře a bylinek, ve druhém - vejce a mléko, ve třetím - strouhanku, sýr a petržel.
  • Každou porci kuřete namočte nejprve do mouky, poté namočte do směsi vajec a mléka a vložte do strouhanky.
  • Zahřejte pánev, přidejte rostlinný olej, smažte filety z obou stran dozlatova.
  • Kuřecí kari od Kristen Stewart