
Pe-daaaay.
Kiva nähdä sinua, vanha ystävä.
Rakastan työtäni (joku vain puristaa minua vakavasti siitä, että NÄMÄ SUKLAATTIPALKKI ON TYÖMME), mutta silti perjantaisin on jonkinlaista taikuutta.
Perjantai -illan pizza on vain muutaman tunnin päässä, ja voin pysyä vastuuttomasti myöhässä ja tutustua Etsyyn ja VRBOon unelmakodin sisustukseen ja matkoihin, jotka eivät ole todellisia. Ajatukseni hauskanpidosta. Ja sitten perjantai johtaa lauantaihin, ja lauantaiaamun aamiaismahdollisuudet ovat rajattomat - täysjyväpannukakut? makkara peruna muna leipoa? matka kahvilaan? ja lauantai johtaa sunnuntaihin, ja kuka tietää? Sunnuntai saattaa jopa löytää minut ulkopuolelta kävelemällä ympäriinsä normaalia ihmistä päästäkseni uudelleen aurinkoon (♡♡♡♡♡) kuukausien ajan huppareihin, villasukkiin ja huopia käärittyinä. Tämä on perjantai ja tämä on kasvoni perjantaina. ->😀
Täydennä siis perjantain kokemus suklaalla. Ja vadelmia. Ja mantelivoi ja tonnia kauniita täytteitä. Joo?
Haluaisin pke y'all (koska Charleston on sopissani nyt ja sanon asioita pke y'all) tapaamaan nämä kauniit, luonnollisesti makeutetut, ladatut suklaan vadelma -mantelipatukat. Halaukset ja suukot sopivat.


Suklaa -vadelma -mantelivoipatukat, jos et tiennyt, aloita kerroksella jäädytettyjä vadelmia ja pekaanipähkinöitä (mutta sinulla on erilaisia hedelmiä ja erilaisia pähkinöitä? Tee vain mitä sinun tarvitsee tehdä, tyttöystävä) ja sitten tulee hyviä juttuja ->kerros sulatettua suklaata kuohkeaa voikastiketta ja sitten toinen kerros kermaista manteli-voikastiketta, ja lopuksi, ehkä tärkeintä, täytteet tulevat pelaamaan: kaakaonpähkinät, murskatut pähkinät, siemenet, hiutaleiksi kookos ja/tai tomusokeria, jos u pke it fan-say.
Leivonta? Ei isää. Laita nämä vauvat pakastimeen 30 minuutiksi ja BOOM. Sinulla on erittäin kaunis, hyvän olon välipala ennen illallista. Ei sillä, että olisin koskaan syönyt jotain ennen tätä illallista. Tarkoitan, minä? Tulkaa, kaverit. Nevvvver.
Sen lisäksi, että ne ovat upeita, kohtuullisen terveellisiä ja maksuttomia, nämä pttle -hoitopalkit ovat lähinnä Käytä mitä tahansa ruokakomeroissa, joka on minun suosikki jälkiruokareseptini.
Jäädytetyt mansikat? Cashewpähkinöitä? Kaura? Jäädyttämättömät granaattiomenat? Pistaasipähkinöitä? Maapähkinävoi? NIIN MAHDOLLISUUKSIA.


Lisäksi ne ovat luonnollisesti makeutettuja, mikä tarkoittaa, ettemme lataa tätä sokerilla, vaan vain muutama lusikallinen hunajaa jokaisen kerroksen makeuttamiseksi. Ja jonkin pakastimen ihmeen mukaan hunaja ei todellakaan jäädy - se tekee sen paremmin. Se luo nämä makeat taskut makeasta hyvyydestä, joka muistuttaa kerrosta karamellia, ja YEAH. En edes valittele.
Lyhyesti, nyt on viikonloppu.
Aika hoitaa itseäsi.

Suklaa vadelma -manteli -voita
Kirjoittaja: Pinch of Yum Sarah Wilsonin I Quit Sugar -keittokirjan innoittamana
15 min
30 min
45 minuuttia
10-12 tilavuutta (ravitsemus on yhdellä 12: sta) 1 x
Kuvaus
Suklaa vadelma -mantelivoipatukat! Niin kaunis, luonnollisesti makeutettu ja täytetty. Luonnollisesti makeutettu, joten nämä ovat täysin syyllisyydettömiä!
Ainesosat
8 rkl suolatonta voita, jaettuna
8 rkl kookosöljyä, jaettuna
2 rkl kaakaojauhetta
4 rkl hunajaa, jaettuna
2 rkl mantelivoi
1 tl vaniljaa
pari ripaus suolaa (maun mukaan)
1 kasa kuppi jäädytettyjä vadelmia
1/2 dl kokonaisia tai hienonnettuja pekaanipähkinöitä
kaakaokärkiä, hiutaleista kookospähkinää, merisuolaa tai mitä tahansa muuta täytteenä
Ohjeet
Vuoraa piirakkavuoka leivinpaperilla tai foliolla. Levitä vadelmat ja pekaanipähkinät yhteen kerrokseen.
Sulata 4 rkl voita ja 4 rkl kookosöljyä yhdessä tasaiseksi. Vatkaa joukkoon kaakaojauhe, 2 rkl hunajaa, 1/2 tl vaniljaa ja ripaus suolaa. Maista, säädä ja kaada seos piirakkalevyn marjojen päälle.
Sulata loput 4 rkl voita ja 4 rkl kookosöljyä tasaiseksi. Lisää mantelivoi, 2 rkl hunajaa, 1/2 tl vaniljaa ja ripaus suolaa - sekoita kunnes sulaa. Maista, säädä ja kaada seos pannulla olevan suklaaseoksen päälle.
Jäähdytä vähintään 30 minuuttia-noin 30 minuutin kuluttua ne ovat tukevia ja sopivia, mutta silti mahtavan puolipehmeitä ja purevat. Leikkaa paloiksi palvelemiseksi. (Säilytin jäännökset pakastimessa ja annoin niiden vain sulaa hieman ennen syömistä joka kerta.)
Huomautuksia
Sekoitat kaksi sulatettua seosta yhteen, mutta minä tavallaan pkedin, että ne ovat kahdessa kerroksessa. Voit välttämättä kertoa (yritin pyöritellä, mutta se ei todellakaan toiminut), mutta ajattelin vain ajatusta niiden kerrostamisesta paremmin kuin sekoittamalla ne kaikki yhteen.
Näiden rakenne on risteyksen ja suklaankuoren välinen risteys. Se on hämärämpää ja hölmömpää (ja parempi, IMO), jos annat sen sulaa hetken ennen syömistä.
Jälkiruoka
amerikkalainen