- 1. Grčka salata s feta sirom
- 2. Salata s mesom krila i feta sirom
- 3. Salata s feta sirom, narančama, narom i rikolom
- 4. Salata od špinata sa sušenim rajčicama i feta sirom
- 5. Salata s pečenom ciklom i slanim sirom
- 6. Salata s feta sirom, avokadom i piletinom
- 7. Topla salata s feta sirom i tjesteninom
- 8. Salata s feta sirom i plodovima mora
Sir - pomalo kao slani svježi sir. Priprema se od kravljeg, ovčjeg ili kozjeg mlijeka, a konzistencija može varirati od elastične do prilično mekane. Donosimo vam 15 recepata za salate s feta sirom, koje će postati pravi nalaz i ugodno će vas iznenaditi kombinacijom okusa!
1. Grčka salata s feta sirom
Lagan i jednostavan, izravno iz same Grčke!
Trebat će vam: 1 bugarska zelena paprika, krastavac, rajčica, 100 g feta sira, pola crvenog luka, šaka maslina, suhi origano, 2 žlice maslinovog ulja.
Priprema: Narežite papriku, luk, rajčicu i krastavce na kockice. Pomiješajte sve sastojke, dodajte masline, dodajte ulje. Na vrh stavite cijeli komad feta sira i pospite origanom.
2. Salata s mesom krila i feta sirom
Zanimljivi sastojci i jednostavna priprema. Što vam je još potrebno za savršenu salatu?
Trebat će vam: 200 g kril mesa iz konzerve, 3 kokošja jaja, 40 g feta sira, 30 g zelenog luka, majoneza i sol.
Priprema: Skuhajte tvrdo kuhana jaja, ogulite i utrljajte na krupno ribanje. Pomiješajte jaja i meso krila, naribajte sir i sitno nasjeckajte zeleni luk. Sve začinite majonezom i malo posolite.
3. Salata s feta sirom, narančama, narom i rikolom
Izvanredno svjež i svijetli voćni okus!
Trebat će vam: 1,5 naranče, veza rikule, 100 g feta sira, pola nara, 1 avokado, 1 žlica pistacija, 1 žlica meda, 3 žlice maslinovog ulja, prstohvat soli i papra.
Priprema: Pripremite preljev od maslinovog ulja, soka od pola naranče, meda, soli i papra. Naranču, feta sir, avokado narežite na kockice, šipak ogulite, rikolu natrgajte. Pomiješajte sve sastojke i polja za preljev. Odozgo ukrasite nasjeckanim pistacijama.
4. Salata od špinata sa sušenim rajčicama i feta sirom
Ukusno tako da se teško skida!
Trebat će vam: 1 avokado, 50 g slanine, 150 g špinata, 125 g gljiva, 200 g feta sira, 2 žlice maslinovog ulja, 1 žličica grožđanog octa, 5 sušenih rajčica, prstohvat soli i papar.
Priprema: Slaninu narežite na tanke trakice i pržite dok ne postane hrskava. Nasjeckajte šampinjone, avokado i sir na kockice, špinat nasjeckajte. Sve pomiješajte i začinite mješavinom ulja i začina. Dodajte sušene rajčice.
5. Salata s pečenom ciklom i slanim sirom
Cikla se može ispeći unaprijed tako da proces kuhanja ne traje više od 10 minuta za večeru.
Trebat će vam: 3 cikle, 100 g feta sira, 1 veza rikule, 50 g indijskih oraščića, 4 žlice maslinovog ulja, 1,5 žlice balsamico octa, 1 žlica limunovog soka, prstohvat soli i papra.
Priprema: Ciklu i tepsije isperite u pećnici na 190 stupnjeva sat vremena. Kad je gotova, ogulite i narežite ciklu zajedno s feta sirom. Zelenje natrgajte rukama i sve pomiješajte. Začinite salatu umakom od ulja, octa i začina. Poprskati limunovim sokom.
6. Salata s feta sirom, avokadom i piletinom
Ako imate grill tavu, onda u njoj ispecite meso. Ispostavit će se sočnije i ukusnije!
Trebat će vam: 1 avokado, 1 rajčica, 5 listova zelene salate, pola pilećeg filea, 100 g feta sira, pola limuna, 3 žlice maslinovog ulja, sol, papar.
Priprema: Pileći file sitno nasjeckajte i pržite dok ne porumeni. Nasjeckajte avokado, rajčicu, zelenu salatu i sir. Pripremite preljev od soka od pola limuna, ulja, soli, papra. Sve sastojke sjediniti.
7. Topla salata s feta sirom i tjesteninom
Vrlo zadovoljavajući i visokokalorični recept!
Trebat će vam: 150 g špageta, 150 g feta sira, 1 rajčica, 2 češnja češnjaka, majoneza, začinsko bilje.
Priprema: Skuhajte tjesteninu dok ne postane aldente i odbacite u cjedilo. Naribajte sir, rajčice narežite na kockice, češnjak sitno nasjeckajte. Sve pomiješajte s majonezom i ukrasite začinskim biljem.
8. Salata s feta sirom i plodovima mora
Lagana slatkoća plodova mora i slanog sira čine ovu salatu posebno ukusnom!
Trebat će vam: 300 g koktela od morskih plodova, 2 žute rajčice, 50 g feta sira, 1 veza zelene salate, 3 žlice maslinovog ulja, začinsko bilje, začini.