- 1. Kreeka salat fetajuustuga
- 2. Salat krilliliha ja fetajuustuga
- 3. Salat fetajuustu, apelsinide, granaatõuna ja rukolaga
- 4. Spinatisalat päikesekuivatatud tomatite ja fetajuustuga
- 5. Salat küpsetatud peedi ja soolajuustuga
- 6. Salat fetajuustu, avokaado ja kanaga
- 7. Soe salat fetajuustu ja pastaga
- 8. Salat fetajuustu ja mereandidega
Bryndza — meenutab mõneti soolast kodujuustu. See on valmistatud lehma-, lamba- või kitsepiimast ja konsistents võib varieeruda elastsest kuni üsna pehmeni. Me räägime teile 15 fetajuustuga salati retsepti, millest saab tõeline leid ja mis üllatab teid meeldivalt maitsekombinatsiooniga!
1. Kreeka salat fetajuustuga
Kerge ja lihtne, otse Kreekast endast!
Vaja läheb: 1 bulgaaria roheline paprika, kurk, tomat, 100 g fetajuustu, pool punast sibulat, peotäis oliive, kuivatatud pune, 2 spl oliiviõli.
Valmistamine: Lõika paprika, sibul, tomat ja kurk kuubikuteks rõngasteks. Sega kõik koostisosad, lisa oliivid, lisa õli. Tõsta peale terve tükk fetajuustu ja puista pune.
2. Salat krilliliha ja fetajuustuga
Huvitavad koostisosad ja lihtne valmistamine. Mida veel täiusliku salati jaoks vaja on?
Vaja läheb: 200 g krillikonservi, 3 kanamuna, 40 g fetajuustu, 30 g rohelist sibulat, majoneesi ja soola.
Valmistamine: Keeda kõvaks keedetud munad, koori ja hõõru jämedale riivile. Sega omavahel munad ja krilliliha, riivi juust ja haki roheline sibul peeneks. Maitsesta kõik majoneesi ja kergelt soolaga.
3. Salat fetajuustu, apelsinide, granaatõuna ja rukolaga
Erakordselt värske ja särav puuviljane maitse!
Vaja läheb: 1,5 apelsini, hunnik rukolat, 100 g fetajuustu, pool granaatõuna, 1 avokaado, 1 sl pistaatsiapähkleid, 1 tl mett, 3 sl oliiviõli, näpuotsaga soola ja pipart.
Valmistamine: Valmista kaste oliiviõli, poole apelsini mahla, mee, soola ja pipraga. Tükelda apelsin, fetajuust, avokaado, koori granaatõun, rebi rukola. Sega kõik koostisained ja kastmeväljakud. Kaunista pealt hakitud pistaatsiapähklitega.
4. Spinatisalat päikesekuivatatud tomatite ja fetajuustuga
Maitsev, nii raske ära saada!
Vaja läheb: 1 avokaado, 50 g peekonit, 150 g spinatit, 125 g seeni, 200 g fetajuustu, 2 spl oliiviõli, 1 tl viinamarjaäädikat, 5 päikesekuivatatud tomatit, näpuotsaga soola ja pipart.
Valmistamine: Lõika peekon õhukesteks ribadeks ja prae krõbedaks. Tükelda šampinjonid, kuubikuteks lõigatud avokaado ja juust, tükelda spinat. Sega kõik omavahel ning maitsesta õli ja vürtsiseguga. Lisa päikesekuivatatud tomatid.
5. Salat küpsetatud peedi ja soolajuustuga
Peeti saab eelnevalt küpsetada, nii et õhtusöögiks ei kuluks toiduvalmistamisprotsess rohkem kui 10 minutit.
Vaja läheb: 3 peeti, 100 g fetajuustu, 1 hunnik rukolat, 50 g india pähkleid, 4 spl oliiviõli, 1,5 sl palsamiäädikat, 1 sl sidrunimahla, näpuotsaga soola ja pipart.
Valmistamine: Loputa peete ja vormiroad 190 kraadises ahjus tund aega. Kui olete valmis, koorige ja tükeldage peet koos fetajuustuga. Rebi rohelised kätega ja sega kõik kokku. Maitsesta salat õli, äädika ja vürtsikastmega. Piserdage sidrunimahlaga.
6. Salat fetajuustu, avokaado ja kanaga
Kui sul on grillpann, siis prae selles liha. See osutub mahlasemaks ja maitsvamaks!
Vaja läheb: 1 avokaado, 1 tomat, 5 salatilehte, pool kanafileed, 100 g fetajuustu, pool sidrunit, 3 spl oliiviõli, soola, pipart.
Valmistamine: Haki kanafilee õhukeselt ja prae kuldpruuniks. Haki avokaado, tomat, salat ja juust. Valmista kaste poole sidruni mahlast, õlist, soolast, piprast. Kombineeri kõik koostisosad.
7. Soe salat fetajuustu ja pastaga
Väga rahuldav ja kõrge kalorsusega retsept!
Vaja läheb: 150 g spagette, 150 g fetajuustu, 1 tomat, 2 küüslauguküünt, majoneesi, ürte.
Valmistamine: Keeda pasta kuni aldente ja visake kurn. Riivi juust, viiluta tomatid, haki küüslauk peeneks. Sega kõik majoneesiga ja kaunista ürtidega.
8. Salat fetajuustu ja mereandidega
Mereandide ja soolase juustu kerge magusus teevad selle salati eriti maitsvaks!
Vaja läheb: 300 g mereandide kokteili, 2 kollast tomatit, 50 g fetajuustu, 1 hunnik salatit, 3 spl oliiviõli, ürte, vürtse.