Kóstoljon meg egy kiadós, házilag elkészített ételt, minden erőfeszítés nélkül. Szeretem a lasagnát. Valószínűleg ez a legjobb lasagne, amit hosszú idő óta ettem.

Ez a sovány Veggie Crockpot Lasagna? Jótékony zöldségekkel tele, szuper könnyű elkészíteni, és egyszerű hozzávalókból készült.

Tegnap láttam a Frozen című filmet.

Ez valóban a dátumot fogja adni a bejegyzésnek a jövőbeli olvasók számára, de megéri. Mert beszélnem kell arról, hogy milyen aranyos volt.

Ha nem vagy ismerős, a Frozen egy Disney -film, bocsánat, musical. Disney musical. Mindent egy jeges földről, ahol minden apró varázslatos és sokat fagyott, és ahol az emberek nevei pke Hans, Kristoff és Olaf. Tehát alapvetően ez volt a skandináv gyökerű, fagyos hideg Minnesota pfe történetem. És tudomásul veszem, hogy kissé fázom, de biztosan szeretem itt.

Mondtam Bjorknak, hogy a főszereplőre, Kristoffra emlékeztet, és csak lesütötte a szemét. De tényleg, srácok. Ha látja, akkor alapvetően animált változatát fogja nézni annak, amit Bjork wopd be pke -nek választana, ha hegyi embernek választja, aki jeget vág, helyette számítógépes dolgozó városi ember.

Ő csak egy reeeal nii niiice skandináv fiú, ó, te betcha.

A VEGGIE LASAGNA (40 SEK) ELKÉSZÍTÉSE:

ÉS EZ: a moziban most újrajátszók vannak. Szó szerint szúrós piros bőr székek, gombokkal, amelyek felhajtják a lábad, és lehetővé teszik, hogy majdnem teljesen vízszintes helyzetbe térj vissza. Veszélyes volt (sokat álmos?) És csoda. Legalább húsz perc volt, amikor folyamatosan nyomtuk a gombokat fel és le, és hisztérikusan nevettünk, mert ötévesek vagyunk. Azt gondolod: ó, most már tudom, ki vagy. Ti vagytok azok az emberek.

Mindenesetre.

Amíg a filmnél voltunk, hagytam egy apró lasagna főzést az edényben.

Spoiler figyelmeztetés: ez a veggie crockpot lasagna nem volt szuper csinos. Több pke csak egy csomó törött tészta és zöldség, mártás és sajt, pke vastag takarókban egymásra rétegezve, ami valóban az egyetlen lehetőség, amikor a fagyott földön tartózkodik. Ez azonban nem is számít, mert végül valamennyien csak összeáznak, hogy olyan rétegeket hozzanak létre, amelyek mindent egyben tartanak egy finom étkezés során.

Azért választottam a kelkáposztát a zöldségemhez, mert a) én pke -ben főztem kelkáposztát, és b) egészséges, és c) ez volt az egyetlen zöldség, ami a hűtőben volt. Ez a karamell túl sok helyet foglal el, tudod?

Így néhány órával azután, hogy véletlenül bedobtam ezeket az összetevőket az edénybe, és élveztem egy Disney -musical szerelmét, ezt meg kellett ennem.

Yessss.

És úgy éreztem, pke, törlesztem magamnak a karácsonyi cukrot.

Rétegek zöldségek, mártás, sajt és vastag hullámos tészta. Én pke.

A nap utolsó megjegyzése: ezek a képek voltak azok, amelyeken a lasagna forrónak tűnt az edényből.

És EZT nézett ki a lasagna pke 2-3 órás pihenő után. Késsel késsel végigpörgetem, és felkapom pke regpar lasagnát. Egészséges ebéd a héten - ellenőrizze.

Szuper egyszerű vékony, zöldséges Crockpot Lasagna

Szerző: Pinch of Yum

30 perc

6 óra

6 óra 30 perc

9 1 x

Leírás

Ez a sovány Veggie Crockpot Lasagna tele van jó zöldségekkel és szuper könnyű elkészíteni. Csak tedd bele az edénybe, és kész a vacsora!

Hozzávalók

2 24 uncia üveg vagy doboz Itapan paradicsomszósz (lásd a megjegyzéseket)

9 vastag lasagna tészta, hullámos szélekkel (az enyémeket bronz vágással hívták)

24 uncia rész sovány ricotta sajt VAGY túró

3-4 csésze tetszés szerint apróra vágott zöldség (én kelkáposztát használtam)

Pesto (ízlés szerint)

2 csésze reszelt Mozzarella vagy Provolone sajt

Parmezán sajt az öntethez

friss petrezselyem az öntethez

Utasítás

Permetezze az edényt tapadásmentes főző spray -vel. Az aljára kenjünk 1/2 csésze paradicsomszószt, hogy a tészta ne ragadjon.

Törje meg a tésztát úgy, hogy illeszkedjen, és többnyire fedezze az alját. Valószínűleg kínos megjelenésűek lesznek - nem nagy ügy. Fedjük le a ricotta, a zöldségek, a pesto, a mártás, a sajt körülbelül egyharmadával, és végül tésztával. Ismételje meg a rétegeket még kétszer, összesen három teljes rétegben. A végén egy réteg tésztát teszünk, vékony mártással és egy pici apróra vágott sajttal.

Fedjük le és főzzük magas hőmérsékleten 3 órán keresztül vagy alacsonyan 5-6 órán keresztül. Kapcsolja ki teljesen az edényt, és hagyja állni a lasagnát legalább egy órán keresztül. Ez lehetővé teszi, hogy minden nedvesség beszivárogjon a lasagnába, és ha ezt nem teszi meg, akkor valószínűleg több pke lasagnaleves lesz - még mindig jó, de nem szép. Attól függően, hogy mennyi ideig hagyja ülni, vagy kiszaggathat darabokat, vagy csak késsel vághat pke normál lasagnát.