Izmēģiniet sātīgu mājās gatavotu maltīti bez pūlēm. Es mīlu lazanju. Šī, iespējams, ir labākā lazanja, kāda man ir bijusi pēdējā laikā.

Šī vājā veģetārā krokota lazanja? Iepakots ar jums piemērotiem dārzeņiem, ļoti viegli pagatavojams un izgatavots, izmantojot vienkāršas sastāvdaļas.

Vakar redzēju filmu Frozen.

Tas patiešām būs datums ar šo ziņu nākamajiem lasītājiem, bet tas ir tā vērts. Jo man ir jārunā par to, cik tas bija jauki.

Ja jūs neesat pazīstams, Frozen ir Disneja filma, atvainojiet, mūzikls. Disneja mūzikls. Viss par ledainu zemi, kurā viss ir maģisks un daudz iesaldēts un kur cilvēkiem ir vārdi pke Hans, Kristoff un Olaf. Tātad būtībā tas bija stāsts par manu skandināvu sakņu stindzinošo auksto Minesotas pfe. Un zināšanai, man paliek mazliet auksti, bet man šeit noteikti patīk.

Es teicu Bjorkai, ka viņš man atgādina galveno varoni Kristofu un viņš tikai izbolīja acis. Bet tiešām, jūs, puiši. Ja jūs to redzēsit, jūs būtībā skatīsities animētu versiju par to, ko Bjorka varētu būt, ja viņš būtu izvēlējies būt kalnu cilvēks, kurš sagriež ledu, nevis pilsētas cilvēks, kurš strādā pie datoriem.

Viņš ir vienkāršs skandināvu zēns, ak, betča.

KĀ IZVEIDOT MŪSU VEGGIE LASAGNA (40 SEC):

UN ŠIS: kinoteātrī tagad ir atkārtotāji. Burtiski sarkani ādas krēsli ar pogu, kas paceļ kājas uz augšu un ļauj atgriezties gandrīz pilnīgi horizontālā stāvoklī. Tas bija gan bīstami (daudz miegaini?), Gan brīnums. Bija vismaz divdesmit minūtes, kad mēs turpinājām nospiest pogas uz augšu un uz leju un histēriski smējāmies, jo mums ir pieci gadi. Jūs domājat: ak, es zinu, kas jūs tagad esat. Jūs esat tie cilvēki.

Aaaanyways.

Kamēr mēs bijām pie šīs filmas, es atstāju vārītu lazanju.

Spoilera brīdinājums: šī veggie crockpot lazanja nebija ļoti skaista. Vairāk pke tikai vesels ķekars salauztu nūdeļu un dārzeņu, mērce un siers, kas kārtoti pke biezās segās viens virs otra, kas ir patiešām vienīgā iespēja, kad atrodaties sasalušā zemē. Tomēr tam pat nav nozīmes, jo galu galā viņi visi vienkārši samērcējas, lai vienā kārtīgā maltītē veidotos slāņi, kas visu satur nabadzīgu.

Es izvēlējos kāpostu savai dārzeņai, jo a) es savā veidā vārīju kāpostu, un b) tas ir veselīgi, un c) tas bija vienīgais dārzenis, kas man bija ledusskapī. Vai īriss vienkārši aizņem pārāk daudz vietas?

Tāpēc dažas stundas pēc tam, kad es nejauši iemetu šīs sastāvdaļas traukā un izbaudīju Disneja mūzikla mīlestību, man sanāca to apēst.

Yessss.

Un es jutu, ka es atmaksāju sev visu šo Ziemassvētku cukuru.

Dārzeņu, mērces, siera un biezu viļņotu nūdeļu slāņi. Es pke.

Dienas pēdējā piezīme: šīs bildes bija tādas, kādas lazanja izskatījās karsta no katla.

Un tieši tā lazanja izskatījās pke pēc 2-3 stundu atpūtas. Es ar nazi vienkārši caur to izšņaucu un uzšķēru pke regpar lazanju. Veselīgas pusdienas nedēļai - pārbaudiet.

Īpaši vienkāršs, izdilis veģetārs krokota lazanja

Autors: Pinch of Yum

30 min

6 stundas

6 stundas 30 minūtes

9 1 x

Apraksts

Šī vājā veģetārā krokota lazanja ir iepakota ar jums piemērotiem dārzeņiem un ir ļoti viegli pagatavojama. Vienkārši ielieciet to krūzes katlā, un jums ir vakariņas!

Sastāvdaļas

2 24 unces burkas vai kārbas ar Itapan tomātu mērci (sk. Piezīmes)

9 biezas lazanjas nūdeles ar viļņotām malām (manējās sauca par bronzas griezumu)

24 unces daļēji vājš rikotas siers VAI biezpiens

3-4 tases sasmalcinātu dārzeņu pēc izvēles (es izmantoju kāpostus)

Pesto (pēc garšas)

2 tases sasmalcināta Mozzarella vai Provolone siera

Pārklāšanai parmezāna siers

svaigi pētersīļi virskārtai

Instrukcijas

Izsmidziniet trauku ar nelipīgu gatavošanas aerosolu. Apakšā izklājiet 1/2 tase tomātu mērces, lai nūdeles neliptu.

Sadaliet nūdeles tā, lai tās ietilptu un pārsvarā pārklātu dibenu. Viņi, iespējams, izskatīsies neveikli - tas nav nekas liels. Pārklājiet ar apmēram vienu trešdaļu rikotas, veggies, pesto, mērci, sieru un beidzot ar nūdelēm. Atkārtojiet slāņus vēl divas reizes kopā trīs pilnos slāņos. Beigās ar nūdeļu kārtu virsū, pārklātu ar plānu mērces kārtu un nedaudz vairāk sasmalcinātu sieru.

Pārklājiet un vāra uz augstas temperatūras 3 stundas vai zemā temperatūrā 5-6 stundas. Pilnībā izslēdziet trauku un ļaujiet lazanjai nostāvēties vismaz vienu stundu. Tas ļauj visu mitrumu iesūkties lazanjā, un, ja jūs to nedarīsit, iespējams, tā būs vairāk pke lazanjas zupa - joprojām laba, bet ne glīta. Atkarībā no tā, cik ilgi ļaujat tai sēdēt, varat vai nu izgriezt gabaliņus, vai vienkārši ar nazi sagriezt parasto lazanju.