- 1. Salotos su raudonosiomis pupelėmis ir pomidorais
- 2. Salotos su raudonomis pupelėmis, kumpiu ir svogūnais
- 3. Salotos su raudonosiomis pupelėmis, kukurūzais ir skrebučiais
- 4. Salotos su raudonomis pupelėmis, dešra ir pomidorais
- 5. Salotos su raudonosiomis pupelėmis, pomidorais ir paprikomis
- 6. Fetos salotos, raudonos pupelės ir daržovės
- 7. Salotos su raudonosiomis pupelėmis ir raugintais agurkais
- 8. Salotos su marinuotais grybais ir raudonosiomis pupelėmis
- 9. Salotos su raudonosiomis pupelėmis, rukola ir tunu
Ar netikėtai atvyko svečiai? Patiekite skanias raudonųjų pupelių salotas! Jį ne tik lengva paruošti, bet ir labai sveika. Štai 20 geriausių receptų!
1. Salotos su raudonosiomis pupelėmis ir pomidorais
Sočios pupelės su klasikiniu tandemu — pomidoru ir baziliku.
Reikės: 1 skardinės konservuotų raudonųjų pupelių, 3 pomidorų, 2 petražolių šakelių, 50 ml alyvuogių aliejaus, džiovinto baziliko, maltų pipirų, druskos.
Paruošimas: Pomidorus ir petražoles susmulkinkite, pupeles nuplaukite. Viską išmaišykite, suberkite prieskonius, druską ir aliejų.
2. Salotos su raudonomis pupelėmis, kumpiu ir svogūnais
Susmulkintus svogūnus galima nuplauti šaltu vandeniu, kad neliktų kartumo.
Reikės: 200 g konservuotų raudonųjų pupelių, 1 svogūno, 200 g kumpio, 80 ml majonezo, druskos, maltų juodųjų pipirų, žolelių.
Paruošimas: susmulkinkite svogūną, kumpį ir žoleles. Viską sumaišykite su nuplautomis pupelėmis, druska ir pipirais. Pagardinkite salotas majonezu.
3. Salotos su raudonosiomis pupelėmis, kukurūzais ir skrebučiais
Tinka krekeriai iš baltos arba tamsios duonos.
Reikės: Skardinės konservuotų raudonųjų pupelių, skardinės konservuotų kukurūzų, 3 žaliųjų svogūnų stiebelių, 100 g krekerių, 1 virto kiaušinio, 3 šaukštų majonezo, 2 skiltelių česnako, maltų pipirų, druskos.
Paruošimas: Nuplaukite kukurūzus ir pupeles. Susmulkinkite kiaušinį, žalią svogūną ir česnaką. Viską išmaišykite, įberkite druskos, pipirų ir majonezo. Prieš patiekdami salotas pabarstykite skrebučiais.
4. Salotos su raudonomis pupelėmis, dešra ir pomidorais
Visus salotoms skirtus ingredientus supjaustykite maždaug tokio paties dydžio.
Reikės: 1 skardinės konservuotų raudonųjų pupelių, 2 pomidorų, 200 g dešros, 1 svogūno, pusės ryšulio žolelių, 1 virto kiaušinio, 100 ml majonezo, pagal skonį druskos ir maltų juodųjų pipirų.
Paruošimas: Susmulkinkite dešrą, pomidorus, svogūną, žoleles ir kiaušinį. Viską sumaišyti su nuplautomis pupelėmis. Įberkite druskos, pipirų ir majonezo.
5. Salotos su raudonosiomis pupelėmis, pomidorais ir paprikomis
Kad salotos atrodytų gyvybingos, naudokite skirtingų spalvų pipirus.
Reikės: 200 g konservuotų raudonųjų pupelių, 2 saldžiųjų paprikų, 2 pomidorų, 1 svogūno, pusės ryšulio žolelių, 2 skiltelių česnako, 3 šaukštų alyvuogių aliejaus, maltų juodųjų pipirų ir jūros druskos.
Paruošimas: Nuplaukite pupeles. Susmulkinkite papriką, svogūnus, pomidorus ir žoleles. Plačiame salotų dubenyje sumaišykite visus produktus, per spaudą išspauskite česnaką. Įpilkite druskos, maltų pipirų ir aliejaus.
6. Fetos salotos, raudonos pupelės ir daržovės
Fetą galima pakeisti fetos sūriu arba mocarela.
Reikės: 150 g fetos sūrio, skardinės konservuotų raudonųjų pupelių, 2 agurkų, šakelės vyšninių pomidorų, 1 svogūno, pusės kekės baziliko, 1 paprikos, saujos vynuogių, 3 šaukštų alyvuogių aliejaus, raudonos pipirų dribsnių, druskos.
Gaminimas: Susmulkinkite daržoves, sūrį ir vynuoges, rankomis suplėšykite baziliką. Viską sumaišykite su nuplautomis pupelėmis, druska, pipirais ir salotas pagardinkite aliejumi.
7. Salotos su raudonosiomis pupelėmis ir raugintais agurkais
Priklausomai nuo agurkų dydžio, juos galima pjaustyti kubeliais, kubeliais arba poveržlėmis.
Reikės: 200 g konservuotų raudonųjų pupelių, 2 raugintų agurkų, 200 g raugintų grybų, 1 svogūno, 5 petražolių stiebelių, 2 skiltelių česnako, 3 šaukštų majonezo, druskos, juodųjų pipirų.
Gaminimas: Agurkus, grybus ir svogūnus susmulkinkite, česnaką ir žoleles susmulkinkite. Viską sumaišykite su nuplautomis pupelėmis, druska ir pipirais. Prieš patiekdami pagardinkite majonezu.
8. Salotos su marinuotais grybais ir raudonosiomis pupelėmis
Naudokite paruoštus grybus arba iš anksto pamarinuokite šviežius.
Reikės: 1 skardinės konservuotų raudonųjų pupelių, 200 g raugintų grybų, 3 žalių svogūnų stiebelių, pusės petražolių, 2 šaukštų majonezo, 2 šaukštų grietinės, druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį.
Paruošimas: Nuplaukite pupeles ir grybus, suberkite pjaustytas žoleles ir svogūnus. Druskos, pipirų ir pagardinkite salotas grietinės ir majonezo padažu.
9. Salotos su raudonosiomis pupelėmis, rukola ir tunu
Tunas greitai subyra, todėl jį reikia labai atsargiai įmaišyti į salotas.