- 1. Salat med røde bønner og tomater
- 2. Salat med røde bønner, skinke og løk
- 3. Salat med røde bønner, mais og krutonger
- 4. Salat med røde bønner, pølse og tomater
- 5. Salat med røde bønner, tomater og paprika
- 6. Fetasalat, røde bønner og grønnsaker
- 7. Salat med røde bønner og sylteagurk
- 8. Salat med syltet sopp og røde bønner
- 9. Salat med røde bønner, ruccola og tunfisk
Har det plutselig kommet gjester? Server den deilige røde bønnesalaten! Det er ikke bare enkelt å tilberede, men også veldig sunt. Her er de 20 beste oppskriftene!
1. Salat med røde bønner og tomater
Mette bønner med en klassisk tandem - tomat og basilikum.
Du trenger: 1 boks hermetiske røde bønner, 3 tomater, 2 kvister persille, 50 ml olivenolje, tørket basilikum, malt pepper, salt.
Tilberedning: Hakk tomater og persille og skyll bønnene. Bland alt, tilsett krydder, salt og olje.
2. Salat med røde bønner, skinke og løk
Hakket løk kan skylles med kaldt vann for å fjerne bitterheten.
Du trenger: 200 g hermetiske røde bønner, 1 løk, 200 g skinke, 80 ml majones, salt, malt svart pepper, urter.
Tilberedning: Hakk løk, skinke og urter. Bland alt med vaskede bønner, salt og pepper. Smak til salaten med majones.
3. Salat med røde bønner, mais og krutonger
Kjeks laget av hvitt eller mørkt brød er egnet.
Du trenger: En boks hermetiske røde bønner, en boks hermetisert mais, 3 stilker grønn løk, 100 g kjeks, 1 kokt egg, 3 ss majones, 2 fedd hvitløk, malt pepper, salt.
Tilberedning: Skyll maisen og bønnene. Hakk egget, grønn løk og hvitløk. Bland alt, tilsett salt, pepper og majones. Dryss krutonger på salaten før servering.
4. Salat med røde bønner, pølse og tomater
Kutt alle ingrediensene til salaten i omtrent samme størrelse.
Du trenger: 1 boks hermetiske røde bønner, 2 tomater, 200 g pølse, 1 løk, en halv haug med urter, 1 kokt egg, 100 ml majones, salt og malt svart pepper etter smak.
Tilberedning: Hakk pølse, tomater, løk, urter og egg. Bland alt med vaskede bønner. Tilsett salt, pepper og majones.
5. Salat med røde bønner, tomater og paprika
Bruk forskjellig farget paprika for å få salaten til å se levende ut.
Du trenger: 200 g hermetiske røde bønner, 2 paprika, 2 tomater, 1 løk, en halv haug med urter, 2 fedd hvitløk, 3 ss olivenolje, kvernet sort pepper og havsalt.
Tilberedning: Skyll bønnene. Hakk paprika, løk, tomater og urter. Bland alle produktene i en bred salatskål, press hvitløken gjennom en presse. Tilsett salt, kvernet pepper og olje.
6. Fetasalat, røde bønner og grønnsaker
Feta kan erstattes med fetaost eller mozzarella.
Du trenger: 150 g fetaost, en boks røde bønner på boks, 2 agurker, en kvist cherrytomater, 1 løk, en halv haug med basilikum, 1 paprika, en håndfull druer, 3 ss olivenolje, rød pepperflak, salt.
Tilberedning: Hakk grønnsaker, ost og druer, riv basilikumen med hendene. Bland alt med de vaskede bønnene, salt og pepper og krydre salaten med olje.
7. Salat med røde bønner og sylteagurk
Avhengig av størrelsen på agurkene kan de kuttes i terninger, terninger eller skiver.
Du trenger: 200 g hermetiske røde bønner, 2 pickles, 200 g syltet sopp, 1 løk, 5 stilker persille, 2 fedd hvitløk, 3 ss majones, salt, sort pepper.
Tilberedning: Hakk agurker, sopp og løk, hakk hvitløk og urter. Bland alt med vaskede bønner, salt og pepper. Smak til med majones før servering.
8. Salat med syltet sopp og røde bønner
Bruk ferdige sopp eller forhåndsmariner ferske.
Du trenger: 1 boks hermetiske røde bønner, 200 g syltet sopp, 3 stilker grønn løk, en halv persille, 2 ss majones, 2 ss rømme, salt og malt svart pepper etter smak.
Tilberedning: Skyll bønnene og soppen, tilsett hakkede urter og løk. Salt, pepper og smak til salaten med rømme og majonessaus.
9. Salat med røde bønner, ruccola og tunfisk
Tunfisken faller fort fra hverandre, så du bør blande den veldig forsiktig i salaten.