1. 1. Salade met rode bonen en tomaten
2. 2. Salade met rode bonen, ham en uien
3. 3. Salade met rode bonen, mais en croutons
4. 4. Salade met rode bonen, worst en tomaten
5. 5. Salade met rode bonen, tomaten en paprika
6. 6. Fetasalade, rode bonen en groenten
7. 7. Salade met rode bonen en augurken
8. 8. Salade met ingelegde champignons en rode bonen
9. 9. Salade met rode bonen, rucola en tonijn

Zijn er plotseling gasten gearriveerd? Serveer de heerlijke rode bonensalade! Het is niet alleen gemakkelijk te bereiden, maar ook nog eens erg gezond. Dit zijn de 20 beste recepten!

1. Salade met rode bonen en tomaten

Hartige bonen met een klassieke tandem - tomaat en basilicum.

Je hebt nodig: 1 blik rode bonen uit blik, 3 tomaten, 2 takjes peterselie, 50 ml olijfolie, gedroogde basilicum, gemalen peper, zout.

Bereiding: Hak de tomaten en peterselie fijn en spoel de bonen af. Meng alles, voeg kruiden, zout en olie toe.

2. Salade met rode bonen, ham en uien

Gehakte uien kunnen worden afgespoeld met koud water om de bitterheid te verwijderen.

Je hebt nodig: 200 g rode bonen uit blik, 1 ui, 200 g ham, 80 ml mayonaise, zout, gemalen zwarte peper, kruiden.

Bereiding: Snipper de ui, ham en kruiden. Meng alles met gewassen bonen, zout en peper. Breng de salade op smaak met mayonaise.

3. Salade met rode bonen, mais en croutons

Crackers van wit of donker brood zijn geschikt.

Je hebt nodig: een blik rode bonen uit blik, een blik maïs uit blik, 3 stengels groene uien, 100 g crackers, 1 gekookt ei, 3 eetlepels mayonaise, 2 teentjes knoflook, gemalen peper, zout.

Bereiding: Spoel de mais en bonen af. Hak het ei, de groene ui en de knoflook fijn. Meng alles, voeg zout, peper en mayonaise toe. Strooi voor het serveren croutons over de salade.

4. Salade met rode bonen, worst en tomaten

Snijd alle ingrediënten voor de salade ongeveer even groot.

Je hebt nodig: 1 blik rode bonen uit blik, 2 tomaten, 200 g worst, 1 ui, een halve bos kruiden, 1 gekookt ei, 100 ml mayonaise, zout en gemalen zwarte peper naar smaak.

Bereiding: Hak de worst, tomaten, ui, kruiden en ei fijn. Meng alles met gewassen bonen. Voeg peper, zout en mayonaise toe.

5. Salade met rode bonen, tomaten en paprika

Gebruik verschillende gekleurde paprika's om de salade er levendig uit te laten zien.

Je hebt nodig: 200 g rode bonen uit blik, 2 paprika's, 2 tomaten, 1 ui, een halve bos kruiden, 2 teentjes knoflook, 3 eetlepels olijfolie, gemalen zwarte peper en zeezout.

Bereiding: Spoel de bonen af. Snijd de paprika, uien, tomaten en kruiden. Meng alle producten in een ruime slakom, pers de knoflook door een pers. Voeg zout, gemalen peper en olie toe.

6. Fetasalade, rode bonen en groenten

Feta kan worden vervangen door fetakaas of mozzarella.

Je hebt nodig: 150 g fetakaas, een blik rode bonen uit blik, 2 komkommers, een takje cherrytomaatjes, 1 ui, een halve bos basilicum, 1 paprika, een handvol druiven, 3 eetlepels olijfolie, rood pepervlokken, zout.

Bereiding: Hak groenten, kaas en druiven fijn, scheur de basilicum met je handen. Meng alles met de gewassen bonen, zout en peper en breng de salade op smaak met olie.

7. Salade met rode bonen en augurken

Afhankelijk van de grootte van de komkommers kunnen ze in blokjes, blokjes of ringetjes worden gesneden.

Je hebt nodig: 200 g rode bonen uit blik, 2 augurken, 200 g ingelegde champignons, 1 ui, 5 stengels peterselie, 2 teentjes knoflook, 3 eetlepels mayonaise, zout, zwarte peper.

Bereiding: Snijd komkommers, champignons en uien, hak de knoflook en kruiden. Meng alles met gewassen bonen, zout en peper. Kruid voor het serveren met mayonaise.

8. Salade met ingelegde champignons en rode bonen

Gebruik kant-en-klare champignons of marineer verse.

Je hebt nodig: 1 blik rode bonen uit blik, 200 g gepekelde champignons, 3 stengels groene uien, een halve peterselie, 2 eetlepels mayonaise, 2 eetlepels zure room, zout en gemalen zwarte peper naar smaak.

Bereiding: Spoel de bonen en champignons, voeg gehakte kruiden en uien toe. Zout, peper en breng de salade op smaak met zure room en mayonaisesaus.

9. Salade met rode bonen, rucola en tonijn

Tonijn valt snel uit elkaar, dus je moet het heel voorzichtig door de salade mengen.