- 1. Saláta vörösbabbal és paradicsommal
- 2. Saláta vörösbabbal, sonkával és hagymával
- 3. Saláta vörösbabbal, kukoricával és krutonnal
- 4. Saláta vörösbabbal, kolbásszal és paradicsommal
- 5. Saláta vörösbabbal, paradicsommal és paprikával
- 6. Feta saláta, vörös bab és zöldségek
- 7. Saláta vörösbabbal és savanyúsággal
- 8. Saláta ecetes gombával és vörös babbal
- 9. Saláta vörösbabbal, rukkolával és tonhalral
Hirtelen vendégek érkeztek? Tálald a finom vörösbab salátát! Nemcsak könnyen elkészíthető, de nagyon egészséges is. Íme a 20 legjobb recept!
1. Saláta vörösbabbal és paradicsommal
Kiadós bab klasszikus tandemmel - paradicsommal és bazsalikommal.
Szükséged lesz: 1 konzerv vörösbab, 3 paradicsom, 2 szál petrezselyem, 50 ml olívaolaj, szárított bazsalikom, őrölt bors, só.
Elkészítés: A paradicsomot és a petrezselymet felaprítjuk, a babot megmossuk. Az egészet összekeverjük, hozzáadjuk a fűszereket, a sót és az olajat.
2. Saláta vörösbabbal, sonkával és hagymával
Az apróra vágott hagymát hideg vízzel leöblíthetjük, hogy eltávolítsuk a keserűséget.
Szüksége lesz: 200 g vörösbab konzerv, 1 hagyma, 200 g sonka, 80 ml majonéz, só, őrölt fekete bors, fűszernövények.
Elkészítés: A hagymát, a sonkát és a fűszernövényeket felaprítjuk. Mindent összekeverünk a megmosott babbal, sóval, borssal. Fűszerezze a salátát majonézzel.
3. Saláta vörösbabbal, kukoricával és krutonnal
Megfelelőek a fehér vagy sötét kenyérből készült kekszek.
Szükséged lesz: Egy konzerv vörösbab, egy konzerv kukorica, 3 szár zöldhagyma, 100 g keksz, 1 főtt tojás, 3 evőkanál majonéz, 2 gerezd fokhagyma, őrölt bors, só.
Elkészítés: A kukoricát és a babot megmossuk. A tojást, a zöldhagymát és a fokhagymát felaprítjuk. Mindent összekeverünk, sózzuk, borsozzuk és majonézzel. Tálalás előtt szórjunk krutonnal a salátát.
4. Saláta vörösbabbal, kolbásszal és paradicsommal
Vágja fel a salátához az összes hozzávalót körülbelül azonos méretűre.
Szüksége lesz: 1 konzerv vörösbab, 2 paradicsom, 200 g kolbász, 1 hagyma, fél csokor fűszernövény, 1 főtt tojás, 100 ml majonéz, só és ízlés szerint őrölt fekete bors.
Elkészítés: A kolbászt, a paradicsomot, a hagymát, a fűszernövényeket és a tojást felaprítjuk. Mindent összekeverünk a megmosott babbal. Adjunk hozzá sót, borsot és majonézt.
5. Saláta vörösbabbal, paradicsommal és paprikával
Használjon különböző színű paprikát, hogy a saláta élénk legyen.
Szüksége lesz: 200 g konzerv vörösbab, 2 édes paprika, 2 paradicsom, 1 hagyma, fél csokor fűszernövény, 2 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál olívaolaj, őrölt fekete bors és tengeri só.
Elkészítés: A babot megmossuk. Vágja fel a paprikát, a hagymát, a paradicsomot és a fűszernövényeket. Keverje össze az összes terméket egy széles salátástálban, nyomja ki a fokhagymát egy présen keresztül. Adjunk hozzá sót, őrölt borsot és olajat.
6. Feta saláta, vörös bab és zöldségek
A feta feta sajttal vagy mozzarellával helyettesíthető.
Szükséged lesz: 150 g feta sajt, egy konzerv vörösbab, 2 uborka, egy szál koktélparadicsom, 1 hagyma, fél csokor bazsalikom, 1 kaliforniai paprika, marék szőlő, 3 evőkanál olívaolaj, piros bors pehely, só.
Elkészítés: A zöldségeket, a sajtot és a szőlőt felaprítjuk, a bazsalikomot kézzel szaggatjuk. Mindent összekeverünk a megmosott babbal, sózzuk, borsozzuk, majd olajjal ízesítjük a salátát.
7. Saláta vörösbabbal és savanyúsággal
Az uborka méretétől függően kockákra, kockákra vagy alátétekre vágható.
Szüksége lesz: 200 g vörösbab konzerv, 2 uborka, 200 g ecetes gomba, 1 hagyma, 5 szár petrezselyem, 2 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál majonéz, só, fekete bors.
Elkészítés: Az uborkát, a gombát és a hagymát felaprítjuk, a fokhagymát és a fűszernövényeket felaprítjuk. Mindent összekeverünk a megmosott babbal, sóval, borssal. Tálalás előtt ízesítjük majonézzel.
8. Saláta ecetes gombával és vörös babbal
Használjon kész gombát, vagy pácolja elő a frisset.
Kell hozzá: 1 konzerv vörösbab, 200 g ecetes gomba, 3 szál zöldhagyma, fél petrezselyem, 2 evőkanál majonéz, 2 evőkanál tejföl, só és ízlés szerint őrölt fekete bors.
Elkészítés: A babot és a gombát megmossuk, hozzáadjuk az apróra vágott fűszernövényeket és a hagymát. Sózzuk, borsozzuk és ízesítjük a salátát tejföllel és majonézes szósszal.
9. Saláta vörösbabbal, rukkolával és tonhalral
A tonhal gyorsan szétesik, ezért érdemes nagyon óvatosan belekeverni a salátába.