- 1. סלט עם שעועית אדומה ועגבניות
- 2. סלט עם שעועית אדומה, חזיר ובצל
- 3. סלט עם שעועית אדומה, תירס וקרוטונים
- 4. סלט עם שעועית אדומה, נקניק ועגבניות
- 5. סלט עם שעועית אדומה, עגבניות ופלפלים
- 6. סלט פטה, שעועית אדומה וירקות
- 7. סלט עם שעועית אדומה וחמוצים
- 8. סלט עם פטריות כבושים ושעועית אדומה
- 9. סלט עם שעועית אדומה, ארוגולה וטונה
פתאום הגיעו אורחים? מגישים את סלט השעועית האדומה הטעים! זה לא רק קל להכנה, אלא גם בריא מאוד. להלן 20 המתכונים הטובים ביותר!
1. סלט עם שעועית אדומה ועגבניות
שעועית לבבית עם טנדם קלאסי - עגבנייה ובזיליקום.
תצטרך: 1 קופסת שימורים של שעועית אדומה, 3 עגבניות, 2 ענפי פטרוזיליה, 50 מ"ל שמן זית, בזיליקום יבש, פלפל גרוס, מלח.
הכנה: קוצצים את העגבניות והפטרוזיליה ושוטפים את השעועית. מערבבים הכל, מוסיפים תבלינים, מלח ושמן.
2. סלט עם שעועית אדומה, חזיר ובצל
בצל קצוץ ניתן לשטוף במים קרים כדי להסיר את המרירות.
תצטרכו: 200 גרם שעועית אדומה משומרת, 1 בצל, 200 גרם חזיר, 80 מ"ל מיונז, מלח, פלפל שחור גרוס, עשבי תיבול.
הכנה: קוצצים את הבצל, הנקניק ועשבי התיבול. מערבבים הכל עם שעועית שטופה, מלח ופלפל. מתבלים את הסלט במיונז.
3. סלט עם שעועית אדומה, תירס וקרוטונים
מתאימים קרקרים מלחם לבן או כהה.
תצטרכו: קופסת שימורים של שעועית אדומה, קופסת שימורים תירס, 3 גבעולי בצל ירוק, 100 גרם קרקרים, 1 ביצה מבושלת, 3 כפות מיונז, 2 שיני שום, פלפל גרוס, מלח.
הכנה: שוטפים את התירס והשעועית. קוצצים את הביצה, הבצל הירוק והשום. מערבבים הכל, מוסיפים מלח, פלפל ומיונז. מפזרים קרוטונים על הסלט לפני ההגשה.
4. סלט עם שעועית אדומה, נקניק ועגבניות
חותכים את כל מרכיבי הסלט לאותו גודל בערך.
תזדקקו ל: 1 קופסת שימורים של שעועית אדומה, 2 עגבניות, 200 גרם נקניק, 1 בצל, חצי צרור עשבי תיבול, 1 ביצה מבושלת, 100 מ"ל מיונז, מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם.
הכנה: קוצצים את הנקניק, העגבניות, הבצל, עשבי התיבול והביצה. מערבבים הכל עם שעועית שטופה. מוסיפים מלח, פלפל ומיונז.
5. סלט עם שעועית אדומה, עגבניות ופלפלים
השתמשו בפלפלים בצבעים שונים כדי לגרום לסלט להיראות תוסס.
תצטרכו: 200 גרם שעועית אדומה משומרת, 2 פלפלים מתוקים, 2 עגבניות, 1 בצל, חצי צרור עשבי תיבול, 2 שיני שום, 3 כפות שמן זית, פלפל שחור גרוס ומלח ים.
הכנה: שוטפים את השעועית. קוצצים את הפלפלים, הבצל, העגבניות ועשבי התיבול. מערבבים את כל המוצרים בקערת סלט רחבה, סוחטים את השום במכבש. מוסיפים מלח, פלפל גרוס ושמן.
6. סלט פטה, שעועית אדומה וירקות
ניתן להחליף את הפטה בגבינת פטה או במוצרלה.
תצטרכו: 150 גרם גבינת פטה, קופסת שימורים של שעועית אדומה, 2 מלפפונים, ענף עגבניות שרי, 1 בצל, חצי צרור בזיליקום, 1 פלפל, חופן ענבים, 3 כפות שמן זית, אדום פתיתי פלפל, מלח.
הכנה: קוצצים ירקות, גבינה וענבים, קורעים את הבזיליקום בידיים. מערבבים הכל עם השעועית השטופה, מלח ופלפל ומתבלים את הסלט בשמן.
7. סלט עם שעועית אדומה וחמוצים
בהתאם לגודל המלפפונים, ניתן לחתוך אותם לקוביות, קוביות או דסקיות.
תצטרכו: 200 גרם שעועית אדומה משומרת, 2 חמוצים, 200 גרם פטריות כבושים, 1 בצל, 5 גבעולי פטרוזיליה, 2 שיני שום, 3 כפות מיונז, מלח, פלפל שחור.
הכנה: קוצצים מלפפונים, פטריות ובצל, קוצצים את השום ועשבי התיבול. מערבבים הכל עם שעועית שטופה, מלח ופלפל. מתבלים במיונז לפני ההגשה.
8. סלט עם פטריות כבושים ושעועית אדומה
השתמשו בפטריות מוכנות או בפטריות טריות מראש.
תצטרכו: 1 קופסת שימורים של שעועית אדומה, 200 גרם פטריות כבושים, 3 גבעולי בצל ירוק, חצי פטרוזיליה, 2 כפות מיונז, 2 כפות שמנת חמוצה, מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם.
הכנה: שוטפים את השעועית והפטריות, מוסיפים עשבי תיבול ובצל קצוצים. ממליחים, פלפלים ומתבלים את הסלט בשמנת חמוצה ומיונז.
9. סלט עם שעועית אדומה, ארוגולה וטונה
הטונה מתפרקת מהר ולכן כדאי לערבב אותה בזהירות רבה בסלט.