1. Koktel martini
2. Koktel Margarita
3. Koktel Mojito
4. Koktel Cuba Percuma
5. Koktel Negroni
6. Koktel Negroni Beku
7. Koktel Fesyen Lama
8. Koktel Rob Roy
9. Koktel Gold Rush
10. Koktel Bourvadieu
11. Cocktail Aperol Syringe

Hari ini kita akan belajar cara membuat koktel alkohol berdasarkan wiski, rum, vodka dan gin. Secara keseluruhan, saya akan memberitahu anda 11 resipi koktel mudah. Terima kasih kepada mereka, anda boleh bersinar di pesta rumah, menunjukkan diri anda sebagai pelayan bar yang hebat di kalangan rakan anda.

Baiklah, mari kita mula membuat koktel ini.

Koktel martini

Koktel gin klasik. Jika anda menggantikan gin dengan vodka, anda akan mendapat koktel Kangaroo.

Ramuan koktel Martini

• Gin kering 60 ml.
• Vermouth kering 30 ml.
• Zaitun 1 pc.
• Ais 3 kiub.

Membuat koktel martini

• Dalam shaker, gabungkan gin, vermouth dan tambah sedikit ais.
• Campurkan semua bahan dengan baik dan tuangkan kandungan ke dalam gelas.
• Hiaskan dengan zaitun.

Koktel Margarita

Margarita yang baik datang daripada gabungan tequila, limau nipis, minuman keras yang baik dan garam.

Bahan koktel Margarita

• Tequila blanco (perak) 120 ml.
• Minuman keras triple sec (triple dry) 60 ml.
• Jus limau nipis 45 ml.
• Garam untuk tepi gelas.
• Ais 3-4 kiub.

Membuat koktel margarita

Larutkan hirisan kapur di sepanjang tepi gelas dan celupkan dalam garam. Jadi anda mendapat rim masin pada kaca.

Masukkan ais, tequila, minuman keras dan jus limau ke dalam shaker. Goncang semuanya dengan baik dan tuangkan kandungan shaker ke dalam gelas.

Hiaskan dengan hirisan limau nipis.

Koktel Mojito

Gabungan hebat rum putih, soda dan pudina. Koktel mengandungi sirap gula, anda boleh membelinya siap atau membuatnya sendiri. Untuk melakukan ini, campurkan 100 gram gula dan 100 ml. air, masak sirap sehingga mendidih dan rebus selama 2 minit.

Bahan koktel Mojito

• Rum putih 50 ml.
• Sirap gula 15 ml.
• Air soda 100 ml.
• Limau nipis 3 keping.
• Pudina 10 helai daun.
• Ais hancur 100-150 gr.

Penyediaan koktel Mojito

Masukkan hirisan limau nipis ke dalam gelas dan hancurkan dengan baik.

Gosok pudina sedikit di antara tangan anda (secara literal 2-3 pergerakan) dan masukkan ke dalam gelas.

Isi gelas hampir ke bahagian atas dengan ais hancur.

Tuangkan sirap gula, rum dan soda.

Hiaskan dengan setangkai pudina dan sebiji limau nipis.

Koktel Cuba Percuma

Sama seperti Whisky dengan cola, hanya wiski digantikan dengan rum gelap.

Ramuan koktel Cuba Libre

• Rum gelap 60 ml.
• Coca-Cola 140 ml.
• Limau nipis 2 keping.
• Ais 2-3 kiub.

Cara membuat koktel Cuba Libre

Perah limau nipis ke dalam gelas dan buang sebiji limau nipis yang telah diperah ke dalam gelas.

letak ais.

Tuangkan rum dan tambahkan gelas dengan cola dan kacau.

Koktel Negroni

Koktel yang mengandungi perkadaran yang sama bagi gin kering, vermouth manis dan minuman keras amaro.

Bahan koktel Negroni

• Gin kering 35 ml.
• Vermouth manis 35 ml.
• minuman keras Amaro 35 ml.
• Ais 4-5 kiub.

Menyediakan koktel Negroni

Dalam shaker, campurkan semua bahan kecuali ais.

Isi gelas dengan ais dan tuangkan kandungan shaker ke dalamnya.

Hiaskan dengan sekeping kulit oren.

Koktel Negroni Beku

Semua Negroni yang sama, hanya beku dan ditusuk dengan pengisar. Daripada jumlah bahan ini, anda akan mendapat 3 hidangan koktel.

Bahan koktel Negroni Beku

• Gin kering 150 ml.
• Vermouth manis 70 ml.
• minuman keras Amaro 70 ml.
• Ais hancur 100 gr.

Penyediaan koktel Negroni Beku

Campurkan semua alkohol dalam botol plastik atau bekas dengan penutup. Gaul dan masukkan ke dalam peti sejuk selama sehari.

Sebelum menghidangkan koktel, pindahkan semua bahan ke dalam pengisar, masukkan ais dan pukul sehingga rata.

Tuangkan ke dalam gelas dan hiaskan dengan hirisan oren.

Koktel Fesyen Lama

Koktel gula, pahit dan wiski yang enak.

Ramuan koktel Fesyen Lama

• Wiski Bourbon atau Rye 60 ml.
• Pahit 3 sengkang. (1 sengkang = 4-5 titis)
• Gula 5-7 gr.
• Ais 2-3 kiub.

Membuat Koktel Lama

Satukan pahit dan gula dalam gelas dan kacau sehingga gula larut. Anda boleh menambah beberapa titis air.

Tambah wiski dan ais. Gaul sebati.

Anda boleh menghiasi dengan hirisan oren dan ceri koktel.

Koktel Rob Roy

Salah satu jenis koktel Manhattan. Campuran scotch, vermouth manis dan minuman keras angostura (pahit pekat).

Ramuan koktel Rob Roy

• Scotch 60 ml.
• Vermouth manis 30 ml.
• Likur Angostura 8-10 titis.
• Ais 4 kiub.

Membuat Koktel Rob Roy

Satukan semua bahan dalam shaker, masukkan ais dan goncang sebati.

Tuangkan ke dalam gelas sejuk dan hiaskan dengan ceri koktel.

Koktel Gold Rush

Koktel menggunakan sirap madu. Untuk sirap madu, gabungkan 50 ml. air dan 50 ml. madu dan panaskan dengan kacau berterusan, dengan api sederhana, sehingga madu larut, sejuk dan simpan di dalam peti sejuk.

Ramuan koktel Gold Rush

• Bourbon 70 ml.
• Jus lemon 25 ml.
• Sirap madu 25 ml.
• Ais 3-4 kiub.

Cara membuat koktel Gold Rush

Satukan semua bahan, kecuali ais, dalam shaker dan gaul rata.

Masukkan ais ke dalam gelas, tuangkan kandungan shaker ke dalamnya.

Koktel Bourvadieu

Gabungan wiski, minuman keras amaro dan vermouth manis menjadikan ini salah satu koktel yang paling lazat dan ringkas.

Bahan koktel Bourvadieu

• minuman keras Amaro 30 ml.
• Vermouth manis 30 ml.
• Wiski Bourbon atau Rye 30 ml.
• Ais 4 kiub.

Membuat koktel Bourvadieu

Satukan semua bahan dalam shaker dan gaul hingga sebati.

Tuangkan ke dalam gelas dengan ais. Hiaskan dengan sekeping kulit oren.

Cocktail Aperol Syringe

Koktel aperitif yang terdiri daripada prosecco (wain berkilauan kering), aperol (romaperitif Itali) dan air berkarbonat.

Ramuan koktel Aperol Syringe

• Prosecco 150 ml.
• Aperol 100 ml.
• Air berkarbonat 50 ml.
• Ais 3-4 kiub.

Penyediaan koktel Aperol Syringe

Masukkan ais ke dalam gelas.

Tuangkan prosecco, aperol dan soda. Gaul sebati.

Saya harap resipi untuk 11 koktel mudah ini berguna kepada anda pada cuti Tahun Baru ini.