1. Coquetel de martini
2. Coquetel Margarita
3. Mojito Cocktail
4. Coquetel Cuba Libre
5. Coquetel Negroni
6. Coquetel Negroni Congelado
7. Coquetel à moda antiga
8. Coquetel Rob Roy
9. Coquetel Corrida do Ouro
10. Coquetel Bourvadieu
11. Seringa de Aperol de Coquetel

Hoje vamos aprender a fazer coquetéis alcoólicos à base de uísque, rum, vodka e gin. No total, vou contar 11 receitas simples de coquetéis. Graças a eles, você pode brilhar em uma festa em casa, mostrando-se como um barman legal entre seus amigos.

Bem, vamos começar a fazer esses mesmos coquetéis.

Coquetel de martini

Coquetel de gin clássico. Se você substituir o gin por vodka, você ganha um coquetel de canguru.

Ingredientes do coquetel Martini

• Gin seco 60 ml.
• Vermute seco 30ml.
• Azeitona 1 unidade.
• Gelo 3 cubos.

Fazendo um coquetel de martini

• Em uma coqueteleira, misture o gin, o vermute e adicione um pouco de gelo.
• Misture bem todos os ingredientes e despeje o conteúdo em um copo.
• Decore com uma azeitona.

Coquetel Margarita

Uma boa margarita vem da combinação certa de tequila, limão, bom licor e sal.

Ingredientes do coquetel Margarita

• Tequila blanco (prata) 120ml.
• Licor triple sec (triplo seco) 60 ml.
• Suco de limão 45ml.
• Sal para a borda do copo.
• Gelo 3-4 cubos.

Fazendo um coquetel de margarita

Passe uma fatia de limão ao longo da borda do copo e mergulhe no sal. Então você fica com uma borda salgada no copo.

Coloque gelo, tequila, licor e suco de limão em uma coqueteleira. Agite tudo bem e despeje o conteúdo da coqueteleira em um copo.

Decore com uma rodela de lima.

Mojito Cocktail

Uma ótima combinação de rum branco, refrigerante e hortelã. O coquetel contém calda de açúcar, você pode comprá-lo pronto ou fazer você mesmo. Para fazer isso, misture 100 gramas de açúcar e 100 ml. água, leve a calda ao fogo e deixe ferver por 2 minutos.

Ingredientes do coquetel Mojito

• Rum branco 50ml.
• Xarope de açúcar 15ml.
• Água com gás 100ml.
• Lima 3 fatias.
• Hortelã 10 folhas.
• Gelo picado 100-150 gr.

Preparação de coquetel de mojito

Coloque as fatias de limão no copo e esmague-as bem.

Esfregue a hortelã um pouco entre as mãos (literalmente 2-3 movimentos) e coloque em um copo.

Encha o copo quase até o topo com gelo picado.

Despeje a calda de açúcar, rum e refrigerante.

Decore com um raminho de hortelã e uma rodela de lima.

Coquetel Cuba Libre

O mesmo que Whisky com cola, apenas o uísque foi substituído por rum escuro.

Ingredientes do coquetel Cuba Libre

• Rum escuro 60 ml.
• Coca-Cola 140ml.
• Lima 2 fatias.
• Gelo 2-3 cubos.

Como fazer um coquetel Cuba Libre

Esprema um limão no copo e jogue uma fatia de limão espremida no copo.

Coloque gelo.

Despeje o rum e complete o copo com cola e mexa.

Coquetel Negroni

Um coquetel composto por proporções iguais de gin seco, vermute doce e licor de amaro.

Ingredientes do coquetel Negroni

• Gin seco 35 ml.
• Vermute doce 35 ml.
• Licor Amaro 35ml.
• Gelo 4-5 cubos.

Preparando o coquetel Negroni

Em uma coqueteleira, misture todos os ingredientes, exceto o gelo.

Encha um copo com gelo e despeje o conteúdo da coqueteleira nele.

Decore com um pedaço de raspas de laranja.

Coquetel Negroni Congelado

Todo o mesmo Negroni, só que congelado e batido no liquidificador. A partir desta quantidade de ingredientes, você obterá 3 porções de um coquetel.

Ingredientes do coquetel Negroni congelado

• Gin seco 150ml.
• Vermute doce 70ml.
• Licor Amaro 70ml.
• Gelo triturado 100 gr.

Preparação do coquetel Negroni congelado

Combine todo o álcool em uma garrafa de plástico ou recipiente com tampa. Misture e leve ao freezer por um dia.

Antes de servir o coquetel, transfira todos os ingredientes para um liquidificador, adicione gelo e bata até ficar homogêneo.

Despeje em copos e decore com uma fatia de laranja.

Coquetel à moda antiga

Bom coquetel de açúcar, bitters e uísque.

Ingredientes do coquetel à moda antiga

• Bourbon ou Rye whisky 60 ml.
• Amargo 3 traços. (1 traço = 4-5 gotas)
• Açúcar 5-7 gr.
• Gelo 2-3 cubos.

Fazendo um coquetel à moda antiga

Combine bitters e açúcar em um copo e mexa até que o açúcar se dissolva. Você pode adicionar algumas gotas de água.

Adicione o uísque e o gelo. Misture bem.

Você pode decorar com uma fatia de laranja e uma cereja de coquetel.

Coquetel Rob Roy

Uma das variedades do coquetel Manhattan. Mix de uísque, vermute doce e licor de angostura (amargo concentrado).

Ingredientes do coquetel Rob Roy

• Escocês 60ml.
• Vermute doce 30ml.
• Licor Angostura 8-10 gotas.
• Gelo 4 cubos.

Fazendo um coquetel Rob Roy

Misture todos os ingredientes em uma coqueteleira, adicione gelo e agite bem.

Despeje em um copo gelado e decore com uma cereja de coquetel.

Coquetel Corrida do Ouro

O coquetel usa xarope de mel. Para xarope de mel, misture 50 ml. água e 50ml. mel e aqueça com agitação constante, em fogo médio, até que o mel se dissolva, deixe esfriar e guarde na geladeira.

Ingredientes do coquetel Gold Rush

• Bourbon 70ml.
• Suco de limão 25ml.
• Xarope de mel 25ml.
• Gelo 3-4 cubos.

Como fazer um coquetel Gold Rush

Misture todos os ingredientes, exceto o gelo, em uma coqueteleira e misture bem.

Coloque gelo em um copo, despeje o conteúdo da coqueteleira nele.

Coquetel Bourvadieu

A combinação de uísque, licor de amaro e vermute doce fazem deste um dos coquetéis mais deliciosos e simples.

Ingredientes do coquetel Bourvadieu

• Licor Amaro 30ml.
• Vermute doce 30ml.
• Bourbon ou Rye whisky 30 ml.
• Gelo 4 cubos.

Fazendo o coquetel Bourvadieu

Junte todos os ingredientes em uma coqueteleira e misture bem.

Despeje em um copo com gelo. Decore com um pedaço de casca de laranja.

Seringa de Aperol de Coquetel

Coquetel de aperitivo composto por prosecco (vinho espumante seco), aperol (romaperitif italiano) e água gaseificada.

Ingredientes do coquetel Seringa de Aperol

• Prosecco 150ml.
• Aperol 100ml.
• Água gaseificada 50 ml.
• Gelo 3-4 cubos.

Preparação de um cocktail Aperol Seringa

Coloque gelo em um copo.

Despeje o prosecco, o aperol e o refrigerante. Misture bem.

Espero que essas receitas de 11 coquetéis simples sejam úteis para você neste feriado de Ano Novo.